بالفيديو شاهد طريقة عمل موزات اللحم في مطعم شام جدودنا ينبع البحر
طاجن موزات اللحم من الاكلات الفاخرة التي يمكنك ان تقدميها علي مائدتك الرمضانيه سواء لعائلتك او في العزومات العائلية وبمقطع الفيديو شاهد كيف يتم طبخ موزات اللحم المشوية في مطعم شام جدودنا -ينبع البحرواليوم هنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة يمكنك عمل الموزات بالبيت
- تشوح اللحم وخاصة لحم الموزة في السمن بمقلاة كبير
- نضيف إليها شرائح البصل والثوم ومعجون الطماطم مع التوابل من ملح وفلفل وكمون وعود القرفة
- ثم يضاف الماء ونتركها يغلي علي نار هادئة
- نضيف اليها بعدما يبدأ اللحم بالنضج
- نضع اليها مكعبات من البطاطس وجزر وبسلة حسب رغبتك
- نتركهم يغلوا معا
- نضع اللحمة في طاجن وندخلها الفرن حتي تنضج ويستوى الخضار
- يقدم مع الارز
يمكنك ايضا ان تشاهد مقالنا السابق طريقة طبخ موزات اللحم