نوفمبر 18, 2019

طريقة عمل الكيك العادى

اليكم طريقة عمل الكيكة الأسفنجية بدون بيض

اليكم طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية بدون اضافة البيض

  • نضع في بولة كوب من الزبادى ونضيف عليها ثلاث ارباع كوب من السكر ونخلطهم جيدا
  • نضيف ملعقة صغيرة من البيكربونات حتي يعمل علي ارتفاع الكيكة وجعلها هشة
  • يقلب حتي تظهر الفقاعات
  • اضيف اليهم كوب ونصف من الدقيق وملعقة صغيرة من الفانيليا والبيكنج بودر
  • اضربهم جيدا ثم اضيف نصف كوب زيت
  • اضع العجين في قالب مدهون زبده
  • ادخلها الفرن لمده 40 دقيقة
  • اقطعها بعدما تبرد وبالهناء والشفاء