بالفيديو شاهد طريقة عمل قطع الموز المغطاة بالشوكولاتة المجمدة
طريقة عمل سناكس صحي من الموز والشكولاتة وزبدة الفول السوداني
المكونات
- 3 حبات موز ناضجة
- 1/3 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
- 2 ملاعق صغيرة زيت جوز الهند
طريقة التحضير
- قشر الموز وقطعه إلى شرائح بسماكة
- تُبطن طبقًا أو صينية خبز صغيرة بورق زبدة.
- ضعي حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني على شريحة موز وضعي فوقها شريحة أخرى من الموز لعمل شطيرة صغيرة من زبدة الفول السوداني.
- استمر في فعل ذلك حتى يتم استخدام جميع شرائح الموز ويكون لديك حوالي 30 لقمة
- ضع الموز في طبق وضعيها في الفريزر لتتجمد لمدة ساعة تقريبًا.
- قم بإذابة الشوكولاتة عن طريق إضافة الشوكولاتة وزيت جوز الهند إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف لمدة 1 دقيقة يحرك ويوضع في الميكروويف بزيادات 30 ثانية إضافية حتى تذوب الشوكولاتة تمامًالا ينبغي أن يستغرق هذا أكثر من دقيقتين من وقت الميكروويف.
- بمجرد ذوبان الشوكولاتة قم بإزالة طبق من قطع الموز المجمدة من الفريزر.
- اغمس كل قطعة موز مجمدة في الشوكولاتة المذابة بحيث يتم تغليف نصف كل قضمة.
- يمكنك تغطية اللقمة الكاملة بالشوكولاتة لكنك ستحتاج إلى المزيد من رقائق الشوكولاتة إذا أردت القيام بذلك.
- ضع قطع الشوكولاتة المغطاة مرة أخرى على طبق مبطن بورق الزبدة و ضعه في الفريزر مرة أخرى للتجميد حتي يتماسك في المجمد لمدة 15 دقيقة
التغذية حجم الحصة: 2 قضمة
- السعرات الحرارية: 99
- السكر: 7 جرام
- صوديوم: 28 ملغ
- الدهون: 6 جم
- الدهون المشبعة: 3 جرام
- كربوهيدرات: 12 جم
- الألياف: 2 جم
- البروتين: 2 جرام