أكتوبر 12, 2021

طريقة عمل مشروم سوتيه

بالفيديو شاهد طريقة تحضير فطر الثوم الكريمي

يعتبر الفطر خيارًا رائعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صديقًا للكيتو ، نظرًا لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية من الجيد إضافتها مع أي وجبة لبعض الألياف المضافة

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 رطل فطر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ¼ كوب مرق خضار
  • جبنة شيدر مقطعه مكعبات
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • أوراق زعتر طازجة

طريقة التحضير

  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 10-15 دقيقة.
  • يُضاف الثوم ويُتبل بقليل من الملح والفلفل ، ثم يُطهى لمدة دقيقة أخرى.
  • يُضاف المرق والجبنويُحرّك باستمرار حتى يذوب البري في صلصة كريمية فائقة.
  • تذوق واضبط التوابل إذا لزم الأمر. يُزين بالزعتر الطازج.
  • قدمها على الفور

اذ اعجبتك الوصفة جرب أيضا