شاهد مقطع فيديو عن طريقة تحضير كريب الفاصوليا والذرة الحلوة بالجبن
طريقة عمل ساندوتشات الفاصوليا والذرة الحلوة بالجبن
- نضع علي النار طاسة بها القليل من الزيت ونضع فيها بصل مفروم وفلفل احمر مقطع
- نضيف اليهم 2 فص ثوم مفروم -ملعقة كمون -2\1ملعقة ملح
- نضيف علبة من الذرة الحلوة -علبة فاصوليا سوداء
- نضيف اليهم طماطم مقطعة - ملعقة شطه حمراء -كمون ونقلبهم جيدا
- نضيف اليهم اوراق كزبره خضراء مقطعه ونقلبهم ثم نشيلهم من علي النار
- نضع بطاسة زيت زيتون - عجينه كريب
- نضع عليها جبن شيدر ونضيف عليها ملعقة من الحشو السابقة
- نضع رشه شيدر ونلفها علي شكل الكريب ونحمرها علي الجانبين
- نكرر ماسبق حتي انتهاء الحشوة
- نقسم الكريب الي ثلاث مثلثات متساوية
- يقدم مع الكاتشاب