بالفيديو شاهد 7 وصفات صوص للتتبيلة
إليك سبع وصفات سهلة لصلصة تضيف الكثير من النكهة إلى عشائك من السهل تحضيرها باستخدام مواد التخزين الأساسية ، ويمكنك حتى تجميدها لاستخدامها لاحقًا.
صوص جوز الهند الحار
- المكونات
- 200 مل حليب جوز الهند كامل الدسم
- ¼ كوب صلصة الفلفل الحار الحلوة
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
- ½ ملاعق صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
صوص القيقب الزنجبيل
- المكونات
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 5 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- ¼-1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر إلى الذوق
- 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل ، مبشور ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
طريقة صوص الريحان والصويا
- المكونات
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة طعام صلصة سمك
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- عصير 2 ليمون 3 ملاعق كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- اختياري: 1 فلفل حار تايلاندي مفروم (قم بإزالة البذور للحصول على نسخة أقل حارة)
- 1 حفنة من أوراق الريحان (تضاف طازجة)
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
طريقة عمل صوص تتبيلة الدجاج المشوى
- المكونات
- نصف كوب مرق دجاج
- 1 ليمون معصور 2.5 ملاعق كبيرة
- 1 ملعقة طعام زيت سمسم
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- 2 ملاعق صغيرة بذور السمسم
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
طريقة عمل هويسين الفول السوداني
- المكونات
- نصف كوب زبدة فول سوداني كريمية
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الهويسين
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
طريقة عمل صوص المانجو الحار
- المكونات
- 1 كوب مكعبات مانجو مهروس
- 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1 فص ثوم
- ¼ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- نصف ملعقة صغيرة 5 بهارات صينية
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام
صلصة سريراتشا
- المكونات
- نصف كوب عسل
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1-3 ملاعق صغيرة سريراتشا
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعم
- فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- رج جميع المكونات معا
- ضعه فغي برطمان زجاجي بالثلاجة لحين الاستخدام