بالفيديو شاهد طريقة عمل ثلاث وصفات صوص كيتو آسيوى لذيذ

اليوم نقدم لكم ثلاث صلصات آسيوية لتغميس  السبرينج رولز الفيتنامية أو السوشي وهذه الصلصات لا تقل أهمية عن اللفائف نفسها وهي ، عسل السمسم ، فول الصويا الحار والفول السوداني اللذيذ وكلها مختلفة تمامًا وذات طعم لطيف

طريقة عمل صلصة السمسم بالعسل

• المكونات
  • نصف كوب (68 جرام) عسل
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة من خل نبيذ الأرز
  • 1/4 كوب (34 جرام) صلصة صويا
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • بذور سمسم محمصة للتزيين
• في وعاء صغير يضاف العسل وزيت السمسم والخل وصلصة الصويا. اخفقي حتى يتجانس.
• تصب في وعاء التقديم وتوضع فوقها بذور الزنجبيل والسمسم.
• صلصة الصويا الحارة
• في وعاء خلط صغير ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والعسل. اخفقي حتى يتجانس.
• يُسكب في وعاء التقديم ويُسكب فوقها البصل الأخضر وبذور السمسم.

طريقة عمل صلصة الصويا الحارة

• المكونات
  • 1/2 كوب (118 مل) صلصة صويا
  • 3 ملاعق صغيرة من صلصة الفلفل الحار ، أكثر أو أقل حسب درجة الحارة التي تفضلها
  • 2 ملاعق صغيرة عسل
  • بصل أخضر مقطع / بصل أخضر للتزيين
• في وعاء خلط صغير ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والعسل.
• اخفقي حتى يتجانس.
• يُسكب في وعاء التقديم ويُسكب فوقها البصل الأخضر وبذور السمسم.

صلصة الفول السوداني

• المكونات
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الهويسين
  • 3/4 كوب (102 جرام) زبدة فول سوداني ناعمة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • الماء الدافئ للمساعدة في تخفيف الصلصة
  • فول سوداني مفروم للتزيين (اختياري)
• أضف صلصة الهويسين وزبدة الفول السوداني وصلصة الصويا إلى وعاء الخلط الصغير وأضف ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ ، وقد تحتاج إلى المزيد اعتمادًا على مدى كثافة زبدة الفول السوداني. خفقت حتى تصبح ناعمة.
• تصب في وعاء التقديم وتغطى بالفول السوداني المفروم.