بالفيديو شاهد طريقة عمل ثلاث وصفات صوص كيتو آسيوى لذيذ
اليوم نقدم لكم ثلاث صلصات آسيوية لتغميس السبرينج رولز الفيتنامية أو السوشي وهذه الصلصات لا تقل أهمية عن اللفائف نفسها وهي ، عسل السمسم ، فول الصويا الحار والفول السوداني اللذيذ وكلها مختلفة تمامًا وذات طعم لطيف
طريقة عمل صلصة السمسم بالعسل
المكونات
نصف كوب (68 جرام) عسل
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ملعقة صغيرة من خل نبيذ الأرز
1/4 كوب (34 جرام) صلصة صويا
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
بذور سمسم محمصة للتزيين
في وعاء صغير يضاف العسل وزيت السمسم والخل وصلصة الصويا. اخفقي حتى يتجانس.
تصب في وعاء التقديم وتوضع فوقها بذور الزنجبيل والسمسم.
صلصة الصويا الحارة
في وعاء خلط صغير ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والعسل. اخفقي حتى يتجانس.
يُسكب في وعاء التقديم ويُسكب فوقها البصل الأخضر وبذور السمسم.
طريقة عمل صلصة الصويا الحارة
المكونات
1/2 كوب (118 مل) صلصة صويا
3 ملاعق صغيرة من صلصة الفلفل الحار ، أكثر أو أقل حسب درجة الحارة التي تفضلها
2 ملاعق صغيرة عسل
بصل أخضر مقطع / بصل أخضر للتزيين
في وعاء خلط صغير ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والعسل.
اخفقي حتى يتجانس.
يُسكب في وعاء التقديم ويُسكب فوقها البصل الأخضر وبذور السمسم.
صلصة الفول السوداني
المكونات
1 ملعقة كبيرة صلصة الهويسين
3/4 كوب (102 جرام) زبدة فول سوداني ناعمة
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
الماء الدافئ للمساعدة في تخفيف الصلصة
فول سوداني مفروم للتزيين (اختياري)
أضف صلصة الهويسين وزبدة الفول السوداني وصلصة الصويا إلى وعاء الخلط الصغير وأضف ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ ، وقد تحتاج إلى المزيد اعتمادًا على مدى كثافة زبدة الفول السوداني. خفقت حتى تصبح ناعمة.
تصب في وعاء التقديم وتغطى بالفول السوداني المفروم.
فيديو طريقة عمل زبدة قابلة للدهن في البيت بنكهات متنوعة
هل تبحث عن طريقة سهلة واقتصادية لتحضير زبدة قابلة للدهن في المنزل؟ اليوم ، سأشارك معكم سر تحضير أفضل زبدة قابلة للدهن بقوام كريمي رائع، وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ سواء كنت تبحث عن بديل صحي للزبدة التجارية، أو ترغب في توفير المال وتحضير منتج منزلي بجودة عالية
طريقة تحضير زبدة قابلة للدهن بمكونات طبيعية
طريقة عمل زبدة قابلة للدهن في البيت بنكهات متنوعة
حوّل الزبدة العادية إلى دهن فاخر مع هذه الأنواع الخمسة المتنوعة من الزبدة المركبة. من الخلطات الحلوة إلى الخيارات المالحة، توفر ألواح الزبدة هذه طريقة مبتكرة لإضفاء لمسة مميزة على تقديم الخبز.
زبدة قابلة للدهن بالرمان
المكونات المطلوبة
كوب واحد من الزبدة الطرية
3 ملاعق كبيرة من بذور الرمان
ملعقة كبيرة من العسل
ملعقة كبيرة من اللوز المفروم
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
تعليمات التحضير
ابدأ باستخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط.
امزج الزبدة حتى تصبح كريمية باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
لتحضير الزبدة الأساسية، امزج جميع المكونات باستثناء الرمان ثم قم بإضافته بعد ذلك
انقل الخليط إلى وعاء التقديم الذي تختاره - إما فرده مباشرة على لوح أو تقسيمه إلى أطباق صغيرة.
زيّن الطبق بالرمان وقدّمه مع أنواع الخبز الملائمة.
زبدة قابلة للدهن بنكهة القرفة
المكونات المطلوبة
كوب واحد من الزبدة الطرية
ملعقة كبيرة من السكر البني
ملعقة كبيرة من الجوز المفروم
ملعقة كبيرة من شراب القيقب
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
تعليمات التحضير
ابدأ باستخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط.
امزج الزبدة حتى تصبح كريمية باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
امزج جميع المكونات بعد ذلك مع الزبدة
انقل الخليط إلى وعاء التقديم الذي تختاره - إما فرده مباشرة على لوح أو تقسيمه إلى أطباق صغيرة.
زيّن الطبق بإضافات مناسبة وقدّمه مع أنواع الخبز الملائمة.
زبدة بالتوت الأسود
هتحتاج للمكونات الآتية :
كوب واحد من الزبدة الطرية
3 ملاعق كبيرة من التوت الأسود
ملعقة كبيرة من العسل
ملعقة كبيرة من الجوز المفروم
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
تعليمات التحضير
ابدأ باستخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط.
امزج الزبدة حتى تصبح كريمية باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
لتحضير الزبدة الأساسية، امزج جميع المكونات باستثناء الفواكه الطازجة.
أضف الفواكه تدريجياً بعد مزج المكونات الأخرى.
انقل الخليط إلى وعاء التقديم الذي تختاره - إما فرده مباشرة على لوح أو تقسيمه إلى أطباق صغيرة.
زيّن الطبق بإضافات مناسبة وقدّمه مع أنواع الخبز الملائمة.
زبدة بنكهة الثوم المعمر
المكونات
كوب واحد من الزبدة الطرية
2-3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الأوريجانو، إكليل الجبل، الزعتر، الريحان
⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
تعليمات التحضير
ابدأ باستخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط.
امزج الزبدة حتى تصبح كريمية باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
لتحضير الزبدة الأساسية، امزج جميع المكونات
انقل الخليط إلى وعاء التقديم الذي تختاره - إما فرده مباشرة على لوح أو تقسيمه إلى أطباق صغيرة.
زيّن الطبق بإضافات مناسبة وقدّمه مع أنواع الخبز الملائمة.
زبدة الثوم
المكونات
كوب واحد من الزبدة الطرية
2-3 فصوص من الثوم المحمص
ملعقة كبيرة من الريحان المفروم
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
اختياري: 1-2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
تعليمات التحضير
ابدأ باستخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان سهولة الخلط.
امزج الزبدة حتى تصبح كريمية باستخدام الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
لتحضير الزبدة الأساسية، امزج جميع المكونات
انقل الخليط إلى وعاء التقديم الذي تختاره - إما فرده مباشرة على لوح أو تقسيمه إلى أطباق صغيرة.
زيّن الطبق بإضافات مناسبة وقدّمه مع أنواع الخبز الملائمة.