يوليو 27, 2025

وصفات سلطات للدوام والدايت في البرطمان

فيديو وصفات سلطات للدوام والدايت في البرطمان

سلطة البرطمان

سلطات مرطبانات الماسون هي الخيار الأمثل لتحضير وجباتك، وإذا كنت تبحث عن وجبات غداء سهلة وصحية ومليئة بالخضراوات الطازجة والعناصر الغذائية، يمكنك إضافة مكونات السلطة المفضلة لديك إليها وبروتين إضافي مثل الدجاج المبشور أو التونة، وهي مثالية لوجبة سريعة تُساعدك على تحقيق أهدافك الصحية.

سلطة دايت

وصفات سلطات للدوام والدايت في البرطمان

سلطة تاكو في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • للسلطة
      • ½ كوب من اللحم البقري المفروم المطبوخ (متبل بتوابل التاكو)
      • ملعقتان كبيرتان من الفاصوليا السوداء، مصفاة ومغسولة
      • ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
      • ¼ كوب من جبن الشيدر المبشور أو المفروم
      • ¼ كوب من حبوب الذرة (طازجة أو معلبة)
      • ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر المفروم
      • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
      • كوب واحد من الخس الروماني المفروم
      • ¼ كوب من رقائق التورتيلا المطحونة (أضيفيها قبل التقديم مباشرة)
    • للتزيين
      • ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني
      • 1 ملعقة كبيرة من الصلصة
      • ½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون
      • ¼ ملعقة صغيرة من الكمون
      • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
      • رشة ملح
  • في وعاء صغير، اخفقي الكريمة الحامضة، وصلصة السالسا، وعصير الليمون، والكمون، ومسحوق الفلفل الحار، والملح. اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • قم بتقسيم المكونات إلى طبقات : تأكد من أن اللحم البقري بارد حتى لا يتسبب في ذبول المكونات الأخرى!
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
  • عند التقديم، رجّ البرطمان لخلط الصلصة مع المكونات، أو اسكبها في وعاء. زيّن الطبق برقائق التورتيلا المطحونة لمزيد من القرمشة، واستمتع!

سلطة الحمص اليونانية في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • ½ كوب من الحمص المعلب، مصفى ومغسول
    • ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
    • ¼ كوب خيار مقطع مكعبات
    • ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر المفروم
    • ملعقتان كبيرتان من زيتون كالاماتا، مقطع إلى شرائح
    • ¼ كوب من جبن الفيتا المفتت
    • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
    • كوب واحد من الخس الروماني أو السبانخ المفروم
    • للصلصة اليونانية
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
      • ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر
      • ½ ملعقة صغيرة من خردل ديجون
      • ½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
      • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون، وخل النبيذ الأحمر، وخردل ديجون، والأوريجانو، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل. اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • قم بتقسيم المكونات إلى طبقات : أضف الخس في النهاية لمنع ذبول المكونات والحفاظ على المكونات مقرمشة قدر الإمكان!
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
  • التقديم : عند التقديم، رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع مكونات السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة كابريزي في مرطبان ماسون

  • المكونات المطلوبة
    • ½ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
    • ¼ كوب كرات موزاريلا صغيرة (بوكونسيني) أو موزاريلا طازجة مقطعة إلى مكعبات
    • ¼ كوب خيار مقطع إلى مكعبات (اختياري لمزيد من القرمشة)
    • 1 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة (اختياري)
    • ¼ كوب من أوراق الريحان الطازجة الممزقة
    • ملعقة كبيرة من الصنوبر (اختياري للحصول على قرمشة)
    • لصلصة الخل البلسمي
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
      • 1 ملعقة كبيرة من خل البلسميك
      • نصف ملعقة صغيرة من العسل
      • ½ ملعقة صغيرة من خردل ديجون
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • لتحضير الصلصة : في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون، وخل البلسميك، والعسل، وخردل ديجون، والملح، والفلفل الأسود. اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون صغير.
  • قم بتوزيع المكونات على طبقات: تأكد من وضع الريحان في الأعلى، للحفاظ عليه طازجًا قدر الإمكان.
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
  • التقديم : رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة ديتوكس قوس قزح في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • للسلطة:
      • ¼ كوب من الملفوف الأرجواني المبشور
      • ¼ كوب من الجزر المبشور
      • ¼ كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات
      • ¼ كوب من الفلفل الأصفر المقطع إلى مكعبات
      • ¼ كوب خيار مفروم
      • ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
      • ¼ كوب من الكينوا المطبوخة (أو العدس المطبوخ للحصول على المزيد من البروتين)
      • 1 ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس أو بذور اليقطين
      • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
      • كوب واحد من الكرنب المفروم أو السبانخ الصغيرة
    • لصلصة الليمون للتخلص من السموم
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
      • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
      • نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح
      • نصف ملعقة صغيرة من العسل (أو شراب القيقب للنباتيين)
      • ¼ ملعقة صغيرة من الكركم
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون، وعصير الليمون، وخل التفاح، والعسل (أو شراب القيقب)، والكركم، والملح، والفلفل الأسود. اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • قم بتوزيع المكونات على طبقات : يجب وضع الكرنب أو السبانخ في النهاية للحصول على أقصى قدر من النضارة!
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
  • التقديم : عند التقديم، رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة الكينوا والفاصوليا السوداء في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • للسلطة (الطبقة بهذا الترتيب)
      • ¼ كوب من الفاصوليا السوداء، مصفاة ومغسولة
      • ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
      • ¼ كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات
      • ¼ كوب خيار مقطع مكعبات
      • ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر، مفروم ناعماً
      • ¼ كوب كينوا مطبوخة
      • ملعقتان كبيرتان من جبن الفيتا المفتت (اختياري)
      • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
      • كوب واحد من الخس الروماني المفروم أو السبانخ الصغيرة
    • لتحضير صلصة الليمون اللذيذة
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
      • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
      • نصف ملعقة صغيرة من العسل (أو شراب القيقب للنباتيين)
      • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
      • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • لتحضير الصلصة : في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والعسل (أو شراب القيقب)، والكمون، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود
  • اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • وضع المكونات على طبقات
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام .
  • التقديم : عند التقديم، رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة سيزر في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • للسلطة (الطبقة بهذا الترتيب)
      • ¼ كوب من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين (اختياري)
      • ½ كوب من صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة إلى مكعبات (مشوية أو دوارة)
      • ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
      • ملعقتان كبيرتان من الخبز المحمص (أضيفيه قبل التقديم مباشرة للحصول على أقصى قدر من القرمشة)
      • 1 ملعقة كبيرة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المفروم (اختياري)
      • كوب واحد من الخس الروماني المفروم
    • لتحضير صلصة سيزر محلية الصنع
      • ملعقتان كبيرتان من المايونيز (أو الزبادي اليوناني للحصول على نسخة أخف)
      • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
      • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
      • 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
      • ½ ملعقة صغيرة من صلصة ورشيسترشاير
      • فص ثوم صغير مفروم
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
      • ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
  • لتحضير الصلصة : في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي المايونيز (أو الزبادي اليوناني)، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، وخردل ديجون، وصلصة ورشيسترشاير، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، وجبن البارميزان.
  • اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • ضع المكونات على طبقات.
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى ٣-٤ أيام . في حال إضافة قطع خبز محمص، خزّنها بشكل منفصل لمزيد من القرمشة.
  • التقديم : رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء، واخلط المكونات جيدًا، واستمتع!

سلطة الفراولة والسبانخ في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • للسلطة
      • ¼ كوب من الفراولة المقطعة
      • ¼ كوب من شرائح الخيار
      • ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة
      • ¼ كوب من جبن الفيتا المفتت
      • 1 ملعقة كبيرة من البقان المفروم (أو الجوز)
      • 1 ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس
      • 1 ملعقة كبيرة من التوت البري المجفف (اختياري)
      • كوب واحد من السبانخ الطازجة
    • لصلصة الخل البلسمي
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
      • 1 ملعقة كبيرة من خل البلسميك
      • نصف ملعقة صغيرة من العسل (أو شراب القيقب للنباتيين)
      • ¼ ملعقة صغيرة من خردل ديجون
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • لتحضير الصلصة : في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون، وخل البلسميك، والعسل (أو شراب القيقب)، وخردل ديجون، والملح، والفلفل الأسود. اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون صغير.
  • ضع المكونات على طبقات.
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام .
  • التقديم : رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة دجاج بافالو في مرطبان ماسون

  • المكونات
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الرانش (متوفرة في المتجر أو محلية الصنع - انظر أدناه)
    • ½ كوب دجاج مطبوخ ومقطع
    • ملعقة كبيرة من صلصة بافلو (فرانكس ريد هوت أو العلامة التجارية المفضلة)
    • ¼ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
    • ¼ كوب خيار مقطع مكعبات
    • ¼ كوب من الجزر المبشور
    • ملعقتان كبيرتان من الجبن الأزرق المفتت
    • 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع
    • 1 ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم
    • كوب واحد من الخس الروماني المفروم
    • لتحضير صلصة الرانش محلية الصنع
      • ملعقتان كبيرتان من الزبادي اليوناني أو المايونيز
      • 1 ملعقة كبيرة من اللبن الرائب (أو الحليب العادي)
      • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
      • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
      • ¼ ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
      • ¼ ملعقة صغيرة ملح
      • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • لتحضير الصلصة :
    • في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي الزبادي اليوناني (أو المايونيز)، واللبن الرائب، وعصير الليمون
    • ومسحوق الثوم، والشبت المجفف، والملح، والفلفل الأسود.
    • اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون.
  • تحضير دجاج البافالو : اخلطي الدجاج المطبوخ المقطع مع صلصة البافالو حتى يغطى بالكامل.
  • ضع المكونات على طبقات.
  • الإغلاق والتخزين : أغلق الغطاء بإحكام وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
  • التقديم : عند التقديم، رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء واستمتع!

سلطة السمسم الآسيوية المقرمشة في مرطبان ماسون

  • للسلطة
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة السمسم والزنجبيل (متوفرة في المتجر أو منزلية الصنع - انظر أدناه)
    • ½ كوب من الملفوف الأحمر المبشور
    • ¼ كوب من الجزر المبشور
    • ¼ كوب من فول الصويا (مقشر)
    • ¼ كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات
    • ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
    • ملعقتان كبيرتان من اللوز أو الكاجو المقطع
    • 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم (أبيض أو أسود)
    • كوب واحد من الخس الروماني المفروم أو السبانخ الصغيرة
    • ¼ كوب من معكرونة تشاو مين المقرمشة (اختياري، أضفها قبل التقديم للحصول على قرمشة)
    • لتحضير صلصة السمسم والزنجبيل
      • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت السمسم
      • 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
      • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (أو صلصة التاماري للأطعمة الخالية من الغلوتين)
      • ملعقة صغيرة من العسل (أو شراب القيقب للنباتيين)
      • ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
      • ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
      • ¼ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري للحرارة)
  • لتحضير الصلصة : في وعاء صغير أو مرطبان، اخفقي زيت الزيتون (أو زيت السمسم)، وخل الأرز، وصلصة الصويا، والعسل، والزنجبيل، والثوم، ورقائق الفلفل الأحمر.
  • اسكبي الصلصة في قاع مرطبان ماسون سعة ربع جالون ، ضع المكونات على طبقات.
  • أغلق العبوة جيدًا واحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ٣-٤ أيام. إذا كنت تستخدم نودلز تشاو مين المقرمشة، فخزّنها بشكل منفصل وأضفها قبل تناولها مباشرةً.
  • التقديم : عند التقديم، رجّ البرطمان جيدًا لخلط الصلصة مع السلطة. اسكبها في وعاء، واخلط المكونات جيدًا، واستمتع!