تعد فطائر الكيتو هذه خيارًا صحيًا رائعًا مقارنة بالفطائر العادية حيث تحتوي فقط على 4 كربوهيدرات صافية لكل وجبة ، وهي وجبة إفطار لذيذة مصنوعة من دقيق اللوز والجبن الكريمي!
طريقة تحضير بان كيك للكيتو
مكونات فطائر كيتو منخفضة الكربوهيدرات
2 بيضتان كبيرتان
1 ملعقة كبيرة ماء
2 أونصة جبنة كريمية، مكعبات
⅔ كوب دقيق اللوز
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
2 ملعقتان صغيرتان خلاصة الفانيليا
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة مُحلي ستيفيا، أو 2 ملاعق كبيرة من السكر العادي
الزبدة والشراب, شراب خالي من السكر لخيار منخفض الكربوهيدرات
تعليمات التحضير
أضف جميع المكونات إلى الخلاط. ابدأ بالبيض والماء والجبن الكريمي حتى لا يعلق أي شيء في القاع.
امزجيه حتى يصبح ناعمًا، وكشطي الجوانب إذا لزم الأمر. دع الخليط يجلس لمدة دقيقتين.
تسخين مقلاة غير لاصقة إلى حرارة متوسطة.
لكل فطيرة، اسكب 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة.
بمجرد أن تبدأ في رؤية فقاعات صغيرة تتشكل، قم بقلبها واستمر في طهيها حتى تصبح الفطيرة بنية اللون على كل جانب.
استمر حتى تستخدم كل عجينة الفطيرة.
قدمي الفطائر المغطاة بالزبدة والشراب!
أفضل وصفة للفطائر منخفضة الكربوهيدرات
المكونات
1 كوب دقيق اللوز
4 كبير بيض كامل
1/4 كوب حليب اللوز غير المحلى
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا النقية
1/2 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة
1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
زيت للطهي/لدهن المقلاة
تعليمات التحضير
اخفقي جميع المكونات معًا في وعاء خلط متوسط الحجم.
ضعي ربع كوب من البان كيك في مقلاة ساخنة ومزيتة واطهيها حتى تنضج، مع التقليب من حين لآخر.
يقدم مع التوت أو شراب منخفض الكربوهيدرات.
طريقة عمل شراب بان كيك كيتو منخفض الكربوهيدرات
المكونات
1 كوب ماء
1 كوب مسحوق فاكهة الراهب
3 ملاعق كبيرة زبدة
1/2 ملعقة كبيرة خلاصة القيقب
1/4 - 1/2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان (اختياري)
تعليمات
في قدر صغير على نار متوسطة، اخلطي الماء مع مسحوق التحلية والزبدة ومستخلص القيقب.
يغلي لمدة 4-6 دقائق، ويخفق بشكل متكرر.
إذا لم يكن الشراب سميكًا كما تريد، يمكنك إضافة القليل من صمغ الزانثان ببطء إلى الشراب.
وصفة اليوم بسيطة وسهلة لمسحوق البروتين محلي الصنع وهي مصنوعة من أنواع مختلفة من المكسرات والفواكه الجافة وبذور الفاكهة التي ليست غنية بالبروتين فحسب ولكنها أيضًا توازن نظامنا الغذائي اليومي
تعليق واحد