سبتمبر 5, 2022

طريقة صنع كرات التمر (كرات الطاقة )

فيديو عن طريقة صنع كرات التمر (كرات الطاقة )

كرات الطاقة بالتمرهي الوصفة المثالية للوجبات الجاهزة ويمكن الاستمتاع بها على الإفطار أو الوجبة الخفيفة أو الحلوى

طريقة صنع كرات التمر (كرات الطاقة )

طريقة صنع كرات التمر (كرات الطاقة )

كرات البروتين بالتمر

  • المكونات
    • 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا (منقوعة لمدة 5 دقائق في نصف كوب من الماء ، يضاف المزيد من الماء إذا لزم الأمر للربط)
    • 1/4 كوب تمر ( منزوع النواة )
    • 1/2 كوب جوز ( منقوع بين عشية وضحاها أو لوز)
    • 1/4 كوب شوفان
    • 1/4 كوب جوز هند مبشور( غير محلى)
    • 1/4 كوب سمسم
    • 1/2 ملعقة كبيرة بذور القنب
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح ( الهيمالايا أو ملح البحر)
    • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
    • جوز الهند المبشور (اختياري)
    • بذور السمسم (اختياري
  • تعليمات التحضير
    • ضع المكونات في محضر الطعام واخلطه حتي التجانس
    • انقل الخلاط إلى وعاء ، واغرف ملعقة كبيرة منه ، ثم لفه بين يديك ، لتشكيل كرة.
    • كرر تشكيل الكرات (ستصنع حوالي 20 كرة).
    • ضعيها في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة.

كرات الطاقة بالبندق والتمر

  • المكونات
    • ربع كوب تمر مجول مفروم
    • نصف كوب لوز نيء
    • نصف كوب كاجو نيء
    • كوب توت بري مجفف
    • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • تعليمات التحضير
    • امزج الكاجو واللوز بسرعة عالية باستخدام محضر الطعام (إذا كنت تستخدم الخلاط ، فقد يستغرق الأمر وقتًا أطول) حتى يتم طحنها جيدًا. لا تفرط في الخلط وإلا ستتحول إلى زبدة.
    • الآن ، أضيفي التمر والتوت البري ومستخلص الفانيليا ، واخلطيهم حتى يتجانسوا جميعًا.
    • انقل الخلاط إلى وعاء ، واغرف ملعقة كبيرة منه ، ثم لفه بين يديك ، لتشكيل كرة.
    • كرر تشكيل الكرات (ستصنع حوالي 20 كرة).
    • ضعيها في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة.

كرات التمر بزبدة الفول السوداني

  • المكونات
    • 1 كوب تمر منزوع النوى
    • 2/3 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
    • 1/3 كوب شوفان سريع الطهي أو ملفوف
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
    • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة خالية من الألبان إذا لزم الأمر
  • تعليمات التحضير
    • اخلطي التمر في الخلاط حتى يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة. إذا كانت قاسية جدًا ، يمكنك نقعها لمدة 10 دقائق في ماء دافئ أولاً ، ثم صفيها وحاول مرة أخرى.
    • أضف زبدة الفول السوداني والشوفان وخلاصة الفانيليا وبذور الشيا. امزج مرة أخرى.
    • يجب أن يكون المزيج سميكًا بدرجة كافية ليتشكل على شكل كرات دون أن يكون لزجًا جدًا.
    • إذا كانت لزجة جدًا ، أضف 1-2 ملعقة كبيرة شوفان. إذا كانت جافة جدًا ، أضف 1-2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
    • أخيرًا ، أضيفي رقائق الشوكولاتة الصغيرة الخالية من الألبان واخلطيها برفق.
    • تُلف إلى كرات صغيرة. استمتع على الفور.
    • احفظه في الثلاجة.

للمزيد من وصفات كرات التمر شاهد