فيديو عن طريقة عمل كرات الطاقة بالتمر
كرات الطاقة هي خيار صحي للوجبات الخفيفة وهي الوصفة المثالية للوجبات الجاهزة ويمكن الاستمتاع بها على الإفطار أو وجبة خفيفة أو حلوى
طريقة عمل كرات الطاقة بالتمر
كرات التمر والمكسرات
- المقادير
- 1 كوب حوالي 10 تمرات مدجول منزوعة النوى
- 1/2 كوب من المكسرات النيئة والكاجو والجوز واللوز والجوز وغيرها.
- رشة ملح البحر
- تعليمات
- أضف التمر والمكسرات والملح في محضر طعام مزود بشفرة على شكل حرف S. نخفق حتى يمتزج المزيج جيداً ويلتصق ببعضه البعض.
- اغرف العجين من معالج الطعام بيديك (أو ملعقة بسكويت) وشكلها على شكل كرات صغيرة باستخدام يديك.
- استمتع على الفور أو قم بالتخزين لوقت لاحق.
- ضع الكرات في حاوية تخزين محكمة الغلق وخزنها في الثلاجة لمدة أسبوع إلى أسبوعين أو في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- إذا كانت التمر قاسية وجافة ، يمكنك نقعها في ماء دافئ لمدة 10-15 دقيقة لتليينها. فقط استنزفهم جيدًا قبل الاستخدام.
- إذا كنت ترغب في إضافة مسحوق البروتين إلى هذه الوصفة ، قلل كمية المكسرات إلى 1/3 كوب وأضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق البروتين (حوالي 10 جرام).
كرات الطاقة بالتمر وزبدة الفول السوداني
- المكونات
- 1 كوب تمر
- ربع كوب زبدة الفول السوداني
- 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- نصف كوب فول سوداني
- تعليمات التحضير
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام واخلطهم حتى تقطع المكسرات جيدًا وتبدأ "عجينة" سميكة في التكون ، حوالي 3-5 دقائق من المعالجة.
- إذا تم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة جدًا ولكن العجين لم يتجمع معًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة (تصل إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين) لتشجيع كل شيء على التماسك.
- عندما تمتزج المكونات جيدًا ، أخرج الشفرة من معالج الطعام.
- خذ ملعقة كبيرة من العجينة ولفها على شكل كرة بين يديك.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- ضعي جوز الهند علي الكرات لتزيينها حسب رغبتك
- احتفظ بالكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر أو في الفريزر لفترة أطول
لقيمات الطاقة بالتمر وفطيرة اليقطين
- المكونات
- 1 كوب تمر
- 1 كوب جوز البقان
- ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- قرصة ملح البحر
- تعليمات التحضير
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام واخلطهم حتى تقطع المكسرات جيدًا وتبدأ "عجينة" سميكة في التكون ، حوالي 3-5 دقائق من المعالجة.
- إذا تم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة جدًا ولكن العجين لم يتجمع معًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة (تصل إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين) لتشجيع كل شيء على التماسك.
- عندما تمتزج المكونات جيدًا ، أخرج الشفرة من معالج الطعام.
- خذ ملعقة كبيرة من العجينة ولفها على شكل كرة بين يديك.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- ضعي جوز الهند علي الكرات لتزيينها حسب رغبتك
- احتفظ بالكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر أو في الفريزر لفترة أطول
بايتس الطاقة بالتمر والفواكه الاستوائية
- المكونات
- كوب فواكه استوائية مجففة (استخدمت الماندرين والأناناس والمانجو)
- ربع كوب تمر
- نصف كوب كاجو
- نصف كوب لوز
- رشة ملح البحر
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام واخلطهم حتى تقطع المكسرات جيدًا وتبدأ "عجينة" سميكة في التكون ، حوالي 3-5 دقائق من المعالجة.
- إذا تم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة جدًا ولكن العجين لم يتجمع معًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة (تصل إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين) لتشجيع كل شيء على التماسك.
- عندما تمتزج المكونات جيدًا ، أخرج الشفرة من معالج الطعام.
- خذ ملعقة كبيرة من العجينة ولفها على شكل كرة بين يديك.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- ضعي جوز الهند علي الكرات لتزيينها حسب رغبتك
- احتفظ بالكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر أو في الفريزر لفترة أطول
كرات الطاقة بالتمر وجوز الهند
- المكونات
- كوب جوز هند مبشور
- ربع كوب تمر
- نصف كوب كاجو
- نصف كوب لوز
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند المذاب
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- رشة ملح البحر
- جوز هند مبشور إضافي للدرفلة
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام واخلطهم حتى تقطع المكسرات جيدًا وتبدأ "عجينة" سميكة في التكون ، حوالي 3-5 دقائق من المعالجة.
- إذا تم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة جدًا ولكن العجين لم يتجمع معًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة (تصل إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين) لتشجيع كل شيء على التماسك.
- عندما تمتزج المكونات جيدًا ، أخرج الشفرة من معالج الطعام.
- خذ ملعقة كبيرة من العجينة ولفها على شكل كرة بين يديك.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- ضعي جوز الهند علي الكرات لتزيينها حسب رغبتك
- احتفظ بالكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر أو في الفريزر لفترة أطول.
بايتس طاقة بالتمر والكرز
- المكونات
- 1 كوب لوز
- ⅔ أكواب من الكرز المجفف (أحب الكرز اللاذع المجفف)
- ربع كوب تمر
- رشة ملح البحر
- كوب رقائق شوكولاتة داكنة مذابة
- أضف جميع المكونات إلى وعاء محضر الطعام واخلطهم حتى تقطع المكسرات جيدًا وتبدأ "عجينة" سميكة في التكون ، حوالي 3-5 دقائق من المعالجة.
- إذا تم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة جدًا ولكن العجين لم يتجمع معًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة (تصل إلى ملعقة كبيرة أو اثنتين) لتشجيع كل شيء على التماسك.
- عندما تمتزج المكونات جيدًا ، أخرج الشفرة من معالج الطعام.
- خذ ملعقة كبيرة من العجينة ولفها على شكل كرة بين يديك.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- ضعي جوز الهند علي الكرات لتزيينها حسب رغبتك
- احتفظ بالكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر أو في الفريزر لفترة أطول.
تعليق واحد