أبريل 13, 2022

طريقة تحضير كرات الطاقة عالية البروتين

فيديو عن طريقة تحضير كرات الطاقة عالية البروتين

كرات الطاقة عبارة عن مزيج من المكونات المغذية والصحية ملفوفة معًا في شكل كرة وتؤكل نيئة بشكل عام! اعتمادًا على المكونات ، فهي تحتوي بشكل عام على نسبة عالية من الكربوهيدرات الجيدة والدهون الصحية والبروتين.

طريقة تحضير كرات الطاقة عالية البروتين بالتوت

طريقة تحضير كرات الطاقة عالية البروتين بالتوت

المكونات

  • 250 جرام من التوت غير المجمد أو الطازج
  • 50 جرام من زبدة الكاجو - أو أي زبدة مكسرات أخرى
  • 200 غ من دقيق الشوفان
  • 30 جم سكر ستيفيا
  • 10 جرام جوز هند مجفف - اختياري

تعليمات التحضير

  • في وعاء للخلط ، اهرسي التوت بواسطة هراسة البطاطس أو شوكة.
  • أضيفي زبدة الكاجو واخلطيهم بشوكة حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  • أضيفي دقيق الشوفان وسكر الستيفيا واخلطيهم مرة أخرى حتى يتجانس الخليط ويتماسك معًا. استخدمي يديك لعجن العجينة حتى تتماسك.
  • باستخدام يديك ، بعد تنظيفها وتجفيفها ، شكّل حوالي 12 كرة عن طريق دحرجة العجين بين يديك. يجب أن تكون كل كرة حوالي ملعقة كبيرة من العجين.
  • اختياري: دحرج كل كرة في جوز الهند المجفف .
  • يخزن في وعاء مغلق أو طبق مغطى لمدة تصل إلى أسبوع.

كيفية صنع كرات طاقة التوت

طريقة تحضير كرات الطاقة عالية البروتين بالتوت

مقادير كرات الطاقة

  • 6 تمور مدجول منزوعة النوى
  • نصف كوب من توت العليق المجفف (بالإضافة إلى المزيد للطلاء الاختياري)
  • كوب شوفان ملفوف خالي من الغلوتين (يمكن استخدام شوفان عادي)
  • نصف كوب من بذور الكتان المطحونة
  • نصف كوب زبدة فول سوداني طبيعية أو زبدة لوز
  • نصف كوب لوز مقشر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

تعليمات التحضير

  • أضيفي التمر منزوع النوى إلى خلاط عالي الطاقة أو معالج الطعام واخلطيه حتى يتحول إلى قطع صغيرة.
  • نضيف باقي المكونات ونخفق حتى تمتزج جيداً.
  • باستخدام مغرفة بسكويت متوسطة الحجم أو باستخدام يديك ، شكلي حوالي 18 كرة بحجم 1 بوصة.
  • اختياري - لف بعض أو كل الكرات في توت العليق المجفف المسحوق والمجمد لتغليفها .
  • توضع الكرات في صينية أو طبق مغطى بورق زبدة وتوضع في الثلاجة لتبرد. بعد حوالي 30 دقيقة ، أخرجي الكرات وضعيها في وعاء أو كيس لتخزينها في الثلاجة أو الفريزر.

المزيد من كرات الطاقة شاهد