فيديو عن طريقة عمل أكواب زبدة الفول السوداني
وصفة اليوم عن طريقة عمل أكواب زبدة الفول السوداني بالشكولاتة ولكن بستكون أكثر صحة من أكواب زبدة الفول السوداني التقليدية ، وسيمنحك محتوى الدهون دفعة كبيرة من الطاقة دون زيادة نسبة السكر في الدم وبالتالي فهي صديقة لنظام الكيتو دايت ويمكن ان نطلق عليها لقب قنابل الكيتو الدهنية بزبدة الفول السوداني
طريقة عمل أكواب زبدة الفول السوداني الصحية
المكونات
- 1/2 كوب زيت جوز الهند (مذاب)
- 3/4 كوب زبدة الفول السوداني (بدون ملح وسكر)
- يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بأي زبدة مكسرات أخرى ب
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3-4 قطرات من الستيفيا السائلة
- الشوكولاته
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
- 6 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- 1-2 قطرات من الستيفيا السائلة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير ، اخلطي زيت جوز الهند وزبدة الفول السوداني والملح ومستخلص الفانيليا والستيفيا السائلة معًا (أو أي مُحلي آخر لا يحتوي على سعرات حرارية) حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- قم بتبطين صينية مكونة من 6 كعكات بأكواب ورقية مافن . ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط زبدة الفول السوداني في كل كوب.
- ضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، أو طوال الليل ، ليضبط.
- بينما تبرد طبقة زبدة الفول السوداني ، اخفقي مكونات الغاناش معًا حتى تصبح ناعمة كالحرير.
- ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من غاناش الشوكولاتة فوق كل قنبلة دهنية.
- برد لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة قبل التقديم.
- يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
كيفية صنع قنابل كيتو الدهنية بزبدة الفول السوداني
المكونات
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملاعق كبيرة مسحوق ستيفيا
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
- في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي زبدة الفول السوداني والزبدة وستيفيا
- سخني المزيج لمدة 30 ثانية مع التقليب المتكرر حتى يذوب الخليط. يقلب جيدًا حتى يتم ذوبان جميع الانحناءات بشكل صحيح.
- تصب في قالب كمأة 24 فجوة أو في صينية الخبز المجهزة.
- ضعه في الفريزر لمدة 2-4 ساعات حتى يتماسك
- في هذه المرحلة ، يمكنك تفكيكه ووضعه في كيس بلاستيكي وتخزينه في الفريزر حتى تصبح جاهزًا لتناوله.
- في حالة استخدام صينية للخبز ، قطعيها إلى 24 مربعًا وخزني المربعات في الفريزر حتى تكوني جاهزة لتناولها.
طريقة عمل كرات زبدة الفول السوداني
المكونات
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني منخفضة الكربوهيدرات
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1/2 - 2 كوب من مسحوق التحلية
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب رقائق شوكولاتة خالية من السكر
طريقة التحضير
- أضيفي زبدة الفول السوداني والزبدة والمحليات والفانيليا إلى وعاء الخلط واخفقيهم على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة باليد.
- استخدم ملعقة صغيرة من البسكويت لإخراج 24 كرة من العجين.
- لف العجين بين يديك لتشكيل كرة.
- توضع على ورقة خبز في الثلاجة لتتجمد لمدة ساعة.
- احفظه مغطى بإحكام في الثلاجة.
تعليق واحد