فيديو عن طريقه عمل شيكولاته كيت كات في المنزل
لو كنت من عشاق الشكولاتة فاليوم سنتعلم طريقة عمل كيتو كيت كات كاندي بار في المنزل بطريقة بسيطة مناسبة للكيتو وخالية من الغلوتين وخالية من السكرقدميها كحلويات كيتو أو وجبات خفيفة من الكيتو أو حلوى لذيذة
طريقه عمل شيكولاته كيت كات في المنزل
المكونات
- كوب دقيق لوز
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 أونصة جبنة كريمية
- 3 ملاعق كبيرة بديل السكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ⅓ كوب رقائق شكولاتة
- 1 ملعقة طعام زيت جوز الهند
طريقة تحضير كيت كات كيتو
- في وعاء للخلط ، يُمزج دقيق اللوز ، مسحوق الخبز ، الزبدة ، الجبن الكريمي ، المُحلي وخلاصة الفانيليا . امزج حتى يمتزج جيدًا.
- اضغطي العجين في قالب حلوى سيليكون ، املأ كل قسم من خمسة أقسام في الأعلى.
- اخبزي الخليط لمدة 8-10 دقائق حتى يتحول لونه إلى البني وينضج بالكامل.
- اتركي خليط البسكويت يبرد تمامًا ، ثم قطعي كل قطعة من قطع الحلوى إلى نصفين بالطول لتشكيل الشكل الرقيق الطويل لأقسام بار كيت كات.
- ضعي قطع البسكويت المقطعة تحت الشواية في الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب حتى تنضج جيدًا وتجعلها مقرمشة أكثر.
- ضعي شرائح البسكويت المحمصة في الفريزر لتستقر لمدة ساعة.
- امزج زيت جوز الهند ورقائق الشكولاتة معًا في وعاء آمن للميكروويف ، ثم ضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية في كل مرة حتى تمتزج جيدًا وتذوب تمامًا.
- اغمس أقسام البسكويت في خليط الشوكولاتة ، وضعها في صحن مبطن
- ضعي الكيت كات كيتو في الفريزر لمدة 30 دقيقة وقدميها
وصفة بار كيت كات المحضرة منزليًا
المكونات
- 2 كوب كيتو جرانولا
- 1/2 كوب مكسرات مشكلة
- 1/2 كوب بذور مختلطة
- 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة من اختيارك
- 1/2 كوب من التحلية المفضلة
- 1/4 كوب زيت جوز الهند
- 1 كوب زبدة لوز يمكن استبدالها بأي زبدة بذرة أو مكسرات
طريقة التحضير
- في وعاء كبير ، أضيفي الكيتو جرانولا والمكسرات والبذور واخلطيهم جيدًا. اجلس جانبا.
- في وعاء أو موقد مسطح آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي رقائق شوكولاتة كيتو والمحليات اللزجة وزيت جوز الهند وزبدة اللوز. سخنيها حتى تذوب.
- يُسكب مزيج الشوكولاتة المذابة فوق المزيج الجاف ويُمزج حتى يتجانس تمامًا.
- اسكبي عجينة كيت كات في مقلاة مبطنة مقاس 10 × 10 بوصات. باستخدام ملعقة ، انتشر إلى طبقة متساوية.
- برد لمدة 30 دقيقة على الأقل ، قبل تقطيعه إلى شرائح.
- يجب حفظ ألواح كيتو الصحية في الثلاجة.
4 تعليقات