فيديو ما هو البديل الصحي للآيس كريم؟
إذا كنت من محبي الأطعمة المجمدة وترغب في الحفاظ على صحتك، فعليك بالتأكيد تجربة صنع الزبادي اليوناني المجمد بنفسك! إنه بديل صحي ولذيذ للآيس كريم التقليدي، ويتميز بقوام كريمي لذيذ، بالإضافة إلى فوائد البروبيوتيك والبروتين.

بدائل صحية للآيس كريم يمكنك تجربتها هذا الصيف
ما هو البديل الصحي للآيس كريم؟
زبادي يوناني مثلج بنكهة الفراولة
هذا الزبادي المجمد الكلاسيكي بنكهة الفراولة، غني بنكهة الفراولة الطازجة، ويتميز بقوام ناعم وكريمي إنه متعة منعشة مثالية لأشهر الصيف، بفضل حلاوة الفراولة الناضجة الطبيعية.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من الفراولة الطازجة المقشرة والمقطعة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- تعليمات:
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط الفراولة وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء الخلط، قم بخلط هريس الفراولة مع الزبادي اليوناني.
- صب الخليط في قالب خبز أو وعاء ضحل، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد الكريمي والفواكهي مع الفراولة المفرومة الإضافية في الأعلى، إذا رغبت في ذلك.
زبادي يوناني مثلج بالموز
هذا الزبادي اليوناني المُجمد بنكهة الموز حلو المذاق، كريمي، وغني بنكهة الموز. إنه حلوى صحية مثالية، بمذاق بودنغ الموز المُجمد!
- المكونات
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 3 موز ناضج، مقطع ومجمد
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط شرائح الموز المجمدة وخلاصة الفانيليا والقرفة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اخلطي هريس الموز مع الزبادي اليوناني في وعاء حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.
- قدم هذا الزبادي المجمد بنكهة الموز الكريمي مع رشة من القرفة في الأعلى لمزيد من النكهة.
زبادي يوناني مثلج بالشوكولاتة
الجميع يعشق آيس كريم الشوكولاتة، أليس كذلك؟ هذا الزبادي اليوناني المجمد، الغني بنكهة الشوكولاتة، بديل صحي لآيس كريم الشوكولاتة التقليدي. مزيج الكاكاو والزبادي يُقدم حلوى مُرضية دون الشعور بالذنب.
- المكونات
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 3 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب النقي (اختياري، للحصول على لمسة من الحلاوة)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في وعاء، اخفقي معًا الزبادي اليوناني ومسحوق الكاكاو والعسل أو شراب القيقب (إذا كنت تستخدمينه) وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا وممزوجًا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قدم هذا الزبادي المجمد بنكهة الشوكولاتة الغنية والكريمية مع رشة من حبيبات الكاكاو أو رقائق الشوكولاتة الداكنة في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة التوت الأزرق
هذا الزبادي اليوناني المُجمد بنكهة التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة، وغني بنكهة التوت الأزرق الطازج الحلوة والحامضة. إنه متعة لذيذة، مغذية ولذيذة في آنٍ واحد، ودائمًا ما أطلب منه حصة ثانية!
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من التوت الأزرق الطازج
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط التوت الأزرق وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء، اخلطي هريس التوت الأزرق مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة التوت الأزرق مع حفنة من التوت الأزرق الطازج في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة الكرز
هذا الزبادي اليوناني المجمد بنكهة الكرز مصنوع من الكرز الطازج أو المجمد، مما يمنحه نكهة طبيعية حلوة وحامضة قليلاً. إنه حلوى منعشة وصحية، مثالية لعشاق الكرز، كما أنه أنيق بما يكفي لتقديمه في حفلات العشاء أو لوجبة عائلية مميزة!
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من الكرز الطازج أو المجمد منزوع النوى
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط الكرز وعصير الليمون وخلاصة اللوز حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- امزجي هريس الكرز مع الزبادي اليوناني في وعاء واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة الكرز اللذيذة مع تزيين اللوز المفروم أو الكرز الإضافي.
الزبادي اليوناني المجمد بزبدة الفول السوداني
هذا الزبادي اليوناني المجمد الكريمي بزبدة الفول السوداني غني بالنكهة والبروتين، مما يجعله وجبة صحية ومغذية. تُضفي زبدة الفول السوداني الطبيعية نكهة جوزية لذيذة تُناسب الزبادي اللاذع.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- نصف كوب زبدة الفول السوداني الطبيعية
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو شراب القيقب النقي (اختياري)
- في وعاء، اخلطي الزبادي اليوناني وزبدة الفول السوداني وخلاصة الفانيليا والعسل أو شراب القيقب (إذا كنت تستخدمه) حتى يصبح المزيج ناعمًا ومختلطًا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد الغني بزبدة الفول السوداني مع رشة من الفول السوداني المطحون في الأعلى لمزيد من القرمشة.
زبادي يوناني مثلج بنكهة المانجو
هذا الزبادي اليوناني المجمد بنكهة المانجو، متعة استوائية كريمية ومنعشة وحلوة طبيعياً. إنه الحلوى الصحية المثالية للأيام الدافئة.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من قطع المانجو الطازجة أو المجمدة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط قطع المانجو وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اخلطي معجون المانجو مع الزبادي اليوناني في وعاء حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة المانجو مع رشة من جوز الهند المبشور في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة التوت
هذا الزبادي اليوناني المجمد بنكهة التوت الأحمر هو حلوى لاذعة وحلوة، غنية بنكهة التوت الأحمر المنعشة. غني بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعله حلوى لذيذة وصحية!
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من التوت الطازج
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط التوت وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء، اخلطي هريس التوت مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة التوت البري اللذيذة مع حفنة من التوت البري الطازج في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة جوز الهند
هذا الزبادي اليوناني المجمد الكريمي بجوز الهند هو متعة استوائية بنكهة جوز الهند الغنية. إنه خفيف ومنعش، ومثالي لعشاق جوز الهند! يُضفي أجواءً مستوحاة من العطلات، وهو سهل التحضير للغاية باستخدام عدد قليل من المكونات الأساسية.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 1 كوب من حليب جوز الهند غير المحلى
- 1/2 كوب جوز الهند المبشور غير المحلى
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في وعاء، اخفقي معًا الزبادي اليوناني وحليب جوز الهند وجوز الهند المبشور وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد الكريمي بنكهة جوز الهند مع جوز الهند المبشور الإضافي في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة الأناناس
هذا الزبادي اليوناني المجمد بنكهة الأناناس حلوى استوائية حلوة ومنعشة غنية بنكهة الأناناس المنعشة. إنه خفيف ومنعش، ومثالي لفصل الصيف، وأيام حمامات السباحة، وكحلوى لحفلات الشواء عندما ترغب في تقديم طبق خفيف.
- المكونات
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من قطع الأناناس الطازجة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- تعليمات التحضير :
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط قطع الأناناس وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء، اخلطي هريس الأناناس مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة الأناناس اللذيذة مع رشة من جوز الهند المحمص في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة الخوخ
هذا الزبادي اليوناني المثلج بنكهة الخوخ حلوى لذيذة ومنعشة بحلاوة الخوخ الناضج الطبيعية. قوامه كريمي، فاكهي، ومثالي لفصل الصيف.
- مكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كوب من شرائح الخوخ الطازجة أو المجمدة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط شرائح الخوخ وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء، اخلطي هريس الخوخ مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد الكريمي بنكهة الخوخ مع بعض شرائح الخوخ الطازجة في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة شاي الماتشا الأخضر
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشاي الأخضر الماتشا
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو شراب القيقب النقي (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في وعاء، اخفقي معًا الزبادي اليوناني، ومسحوق الشاي الأخضر الماتشا، والعسل أو شراب القيقب (إذا كنت تستخدمينه)، وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد المنعش بنكهة الماتشا مع رشة من مسحوق الماتشا في الأعلى
زبادي كيوي يوناني مثلج
هذا الزبادي اليوناني المجمد بنكهة الكيوي هو متعة لاذعة ومنعشة بنكهة الكيوي الطازج الفريدة. إنها حلوى خفيفة وصحية، مثالية لأي وقت من السنة.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 4 حبات كيوي ناضجة، مقشرة ومفرومة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط الكيوي المفروم وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا
- في وعاء، اخلطي هريس الكيوي مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قم بتقديم هذا الزبادي المجمد بنكهة الكيوي اللذيذة مع بضع شرائح الكيوي في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة الكمثرى والزنجبيل
هذا الزبادي المجمد المصنوع من الكمثرى والزنجبيل كريمي ومريح ومثالي لفصل الخريف عندما تريد الاحتفال بنكهات الموسم، وهو رائع للبالغين الذين يحبون مزيج النكهات المتطورة!
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 2 كمثرى ناضجة، مقشرة ومفرومة
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- في الخلاط أو محضر الطعام، قومي بخلط الكمثرى المفرومة والزنجبيل المبشور وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- في وعاء، اخلطي هريس الكمثرى والزنجبيل مع الزبادي اليوناني حتى يمتزجا جيدًا.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قدم هذا الزبادي المجمد الكريمي المصنوع من الكمثرى والزنجبيل مع رشة من الزنجبيل المطحون في الأعلى.
زبادي يوناني مثلج بنكهة الرمان
الزبادي اليوناني المجمد بنكهة الرمان هو حلوى لاذعة ومنعشة بنكهة الرمان الزاهية. غني بمضادات الأكسدة وله لون وردي جميل.
- المكونات:
- 2 كوب من الزبادي اليوناني العادي
- 1 كوب عصير رمان
- نصف كوب من حبوب الرمان (البذور)
- في وعاء، اخفقي الزبادي اليوناني وعصير الرمان معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي حبوب الرمان.
- صب الخليط في قالب الخبز، ثم غطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكًا.
- قدمي هذا الزبادي المجمد بنكهة الرمان مع رشة من حبوب الرمان الإضافية في الأعلى.
