فيديو عن طريقة تحضير شاي الورد التايلاندي
شاي الورد لاتيه يحمل نكهات لذيذة من اللوز والورد والقيقب مع نكهات توابل الشاي التقليدية مثل القرفة والهيل تجعله مشروبًا لذيذًا وصحيًا ومريحًا وعلى الرغم من الكافيين ، فهو مهدئ للغاية
مميزات شاي الورد
- مغذي وملئ بالنكهة الدافئة
- مهدئ مما يجعله مثالي للحد من القلق والتوتر
- مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمغذيات والبروتينات والفوائد المضادة للالتهابات
- سريع وسهل التحضير
- نباتي وخالي من الغلوتين
طريقة تحضير شاي الورد التايلاندي
المكونات
- 2 كوب من حليب اللوز غير المحلى مع أو بدون الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من مزيج أوراق الشاي السائب
- 1 ملعقة صغيرة من بتلات الورد الطهي + المزيد كتزيين اختياري
- 2 ملاعق كبيرة زبدة لوز كريمية غير محلاة
- 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- رشة ملح أحب استخدام ملح الورد أو البحر أو ملح الهيمالايا الوردي
تعليمات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ، ضعي حليب اللوز على نار هادئة.
- أطفئي النار وأضيفي أوراق الشاي السائبة وبتلات الورد غطيه واتركيه لمدة 5 دقائق.
- بعد مرور 5 دقائق ، صفي الشاي بمصفاة شبكية دقيقة
- أضف زبدة اللوز وشراب القيقب والملح إلى الخلاط أيضًا.
- يُمزج المزيج من 10 إلى 15 ثانية فقط ، أو حتى يصبح قشديًا ورقيقًا للغاية
- اتركها تبرد حتى درجة حرارة مناسبة قبل الخلط ،
- صبها في أكواب ، وزينها اختياريًا بمزيد من بتلات الورد
طريقة عمل شاي الورد لاتيه ( بينك روز لاتيه )
المكونات
- حليب الورد
- 2 كوب حليب أو بديل الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من الورد المجفف
- الورود المسكرة
- 3 ملاعق كبيرة من الورد المجفف
- 1 ملعقة صغيرة ماء
- 5 ملاعق صغيرة سكر
تعليمات التحضير
- ضع المكونات في جرة ماسون ، ورجها ، وضعها في الثلاجة طوال الليل.
- بعد 6-12 ساعة (كحد أقصى) صفي الحليب من خلال منخل شبكي ناعم لإزالة كل قطع الورد.
- يمكنك قفله ووضعه في الثلاجة لبضعة أيام.
- ضعي الورود في وعاء وأضيفي الماء وقلبي يجب تغليف بتلات الورد بقليل من الماء.
- يرش السكر ويخلط قد يكون من المفيد استخدام يديك هنا والتأكد من تغطية البتلات بالكامل.
- ضعها في وعاء جاف ونظيف محكم الإغلاق
- سخني مركز الشاي الخاص بك واسكبيه في كوب.
- إذا كان لديك جهاز إزباد الحليب ، قم برغوة وتسخين حليب الورد بشكل منفصل
- ثم أضف فوق مركز الشاي الساخن. يمكنك أيضًا تسخين الحليب والتركيز معًا
- قدمه مع الورود المسكرة
