مايو 26, 2022

عصير الليمون مع اللافندر

فيديو عن طريقة عمل عصير الليمون مع اللافندر

ليموناضة اللافندر نكهة حلوة منعشة وظل جميل من اللون الأرجواني الفاتح فهو عبارة عن مزيج من الأزهار المنعشة في وصفة عصير الليمون جربها ، وستشربها طوال الصيف

طريقة عمل عصير الليمون مع اللافندر

طريقة عمل عصير الليمون مع اللافندر

المقادير

  • 1 حفنة صغيرة من زهور اللافندر الطازجة المغسولة، أو ملعقة كبيرة من زهور اللافندر المجففة
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب ماء مغلي
  • 1 1/2 كوب عصير ليمون طازج
  • 2 كوب ماء بارد زائد المزيد حسب الحاجة
  • جليد
  • شرائح ليمون رفيعة مع عدد قليل من أغصان اللافندر للتزيين الاختياري

تعليمات التحضير

  • اقطعي زهور اللافندر من السيقان (لا داعي للتجريد) وضعيها في وعاء متوسط ​​الحجم
  • اسكب السكر على الزهور واستخدم أصابعك (النظيفة) لفرك الأزهار برفق في السكر.
  • صبي كوبين من الماء المغلي فوق سكر اللافندر وقلبي بملعقة حتى يذوب السكر.
  • غطيه واتركيه ينقع لمدة 30 دقيقة (أو حتى عدة ساعات).
  • صفي شراب الخزامى البسيط واسكبه في إبريق تقديم أو إبريق.
  • أضيفي عصير الليمون.
  • أضف 2 كوب آخر من الماء البارد.
  • تذوقه واضبطه حسب الحموضة.
    • أضف المزيد من عصير الليمون إذا كان حلوًا جدًا.
    • أضف المزيد من السكر إذا كنت حامضًا جدًا.
    • أضف الثلج والمزيد من الماء إلى مستوى التركيز المطلوب.
  • أضف بعض شرائح الليمون الرفيعة وعدد قليل من أغصان اللافندر إلى إبريق التقديم لتقديمه إذا كنت ترغب في ذلك.

المزيد من وصفات اللافندر