تشاهدون مقطع فيديو عن كيفية اعداد حلقات البصل المقرمشة
طريقة عمل حلقات البصل المقرمش مثل المحلات الكبري
- قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة وانقعيها في نصف كوب حليب لمدة 30 دقيقة.
صفّيها جيداً واخفقي الحليب مع البيض - اغمسي البصل في الطحين ثم في مزيج البيض.
- اغمسيها أخيراً في البقسماط المطحون.ا
- قلي البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة دقيقة على كل جهة.
- ارفعيه من الزيت وضعيه على مناديل المطبخ حتى يمتص الزيت الزائد
- ويقدم ساخنا مع الكاتشاب
