بالفيديو شاهد طريقة عمل باذنجان مقرمش بالجبن بالفرن
الباذنجان من الخضروات الغنية بالفعناصر الغذائية والتي يمكنك اعداد أكثر من صنف منها مثل سلطة بابا غنوج او المسقعه او باذنجان مقلي بالخل والثوم وكلها اكلات شهية واليوم هنقدم لكم طريقة عمل باذنجان مقرمش بالفرن بالجبنة
- قطعي الباذنجان شرائح طولية
- اسقطي الشرائح في دقيق ثم بيض ثم بقسماط
- رصصي الشرائح في صينية
- ادهني الشرائح بصوص الطماطم وهو عبارة عن
- 3ملاعق كبيرة صلصله مذابه بربع كوب ماء
- عليهم ملح وشطة
- نضع فوق الباذنجان شرائح لانشون او جبنه رومي او شيدر
- الخطوة دى حسب رغبتك
- نضيف فوق الشرائح جبنه موتزريلا مبشورة
- ندخل الصينيه بالفرن حتي تنضج
- نرش عليها رشه كزبرة خضراء عندما تخرج من الفرن
- تقدم مع الخبز والف هنا
يمكنك ايضا ان تشاهد وصفات أكثر يمكنك عملها من الباذنجان