نحضر شيز كيك بالطريقه العاديه ( نفرم البسكويت في محضرة الطعام أو نضعه بكيس ونطرق عليه بالنشابة حتى ينعم تماماً ثم نضيف الزبدة المذابة والملح ونقلبهم معاً إلى أن يصبح القوام كرمل البحر نوزع طبقة البسكويت في القالب المستطيل مع الضغط بالإصبع حتى تكون الطبقة متماسكة عند إخراجها نتركهم بالفريزر )ولما تتماسك نخرج الاصابع
نقطع الاصابع الي مكعبات متساوية
نحضر الكريمه ونضع فيها الوان طعام بالالوان المحببه لديكي
نضيف نصف الكريمه في القوالب السيلكون الخاصه بالثلج
نضيف العجين الي الكريمه ونضيف الجزء الثاني من الكريمه الملونة
سواء كنت تقيم حفل استقبال ، أو تستضيف حفلة عيد الميلاد ، هناك شيء واحد موجود دائمًا في قائمة المقبلات الكيش الصغير مع قشور الفطائر القشرية والزبدانية ، وملمس البيض الرقيق ، وأطنان من النكهة من الوظائف الإضافية اللذيذة.
طريقة تحضير الكيش
في أقل من 45 دقيقة، يمكنك إعداد 4 دستة من هذه المقبلات اللطيفة ذات الحجم الصغير ويمكنك مزج الحشوات وملاءمتها حسب رغبة قلبك.من اللحم المقدد والثوم المعمر، والفطر والسبانخ، أو حتى مجموعة متنوعة من الفلفل والأعشاب. خيارات النكهة لا حصر لها!