بالفيديو شاهد طريقة تحضير خل الليمون في المنزل

صلصة الخل بالليمون هي واحدة من أسهل وأفضل تتبيلات السلطة فهي إستخداماتها متعددة يمكن استخدامها مثلا لتتبيل الدجاج والأسماك او إستخدامه مباشرة علي الخضراوات

مكونات وصفة خل الليمون

• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• 1 فص ثوم صغيرمبشور
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون طازجاً
• 1/2 ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب ، اختياري
• 1/4 إلى 1/3 كوب زيت زيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف اختياري

طريقة تحضير خل الليمون

• في وعاء صغير ، اخفقي عصير الليمون والثوم والخردل والملح والفلفل والعسل معًا في حالة الاستخدام.
• قم برش زيت الزيتون أثناء الخفق واستمر في الخفق حتى تصبح الصلصة مستحلب. بدلاً من ذلك ، امزج كل شيء في وعاء بغطاء محكم وقم برجه للجمع.
• إذا كانت التتبيلة لاذعة للغاية ، أضيفي المزيد من زيت الزيتون حسب الرغبة.
• يضاف الزعتر حسب الرغبة ويتبل حسب الرغبة.
• يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. سيتجمد زيت الزيتون قليلاً في الثلاجة.
• للتليين ، اتركي الضمادة في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق وقلبي قبل الاستخدام.

إذا أحببت وصفة خل الليمون هذه ، فجرب إحدى وصفات تتبيلة السلطة :

• صوص السلطة اليونانية
• طريقة عمل صوص الزيتون
• طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند
• صلصة خل ديجون الخردل
• أشهى التتبيلات لسلطة صحية