أكتوبر 21, 2021

6 صوص سلطة صحية

فيديو عن طريقة عمل 6 صوص سلطة صحية

دريسنج السلطة هو صوص يوضع علي السلطة لإعطائها طعم مشرق ولذيذ واليك 6 طرق لعمل أشهى التتبيلات لسلطة صحية

طريقة عمل 6 صوص سلطة صحية

6 صوص سلطة صحية

1- وصفة تتبيلة سلطة خل التفاح

  • هتحتاج الي المكونات الآتية :
    • 1/4 كوب من خل التفاح
    • 1/2 كوب زيت زيتون
    • 2 ملعقة صغيرة خردل
    • 1 ملعقة طعام من الثوم ، مفروم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح + المزيد إذا لزم الأمر
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون + المزيد إذا لزم الأمر
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

2- وصفة تتبيلة الكزبرة والليمون

  • المكونات
    • 1/4 كوب زيت زيتون
    • عصير 2 ليمون حامض
    • 2 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة ، المفروم
    • 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
    • 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب
    • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
    • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

3- صوص السلطة صلصة الخل

  • المكونات
    • 1/2 كوب خل بلسمي
    • 1/4 كوب زيت زيتون
    • 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب
    • 1 ملعقة صغيرة ديجون
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
    • 1 ملعقة كبيرة أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف و / أو زعتر ، اختياري
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

4- وصفة تتبيلة الخردل بالعسل

  • المكونات
    • 1 ليمون ، معصور
    • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
    • 2 ملاعق كبيرة عسل ، أو شراب القيقب لنسخة نباتية
    • 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون
    • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
    • الفلفل الأسود
    • 1/4 كوب زيت زيتون
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

5- صوص السلطة بصلصة الفول السوداني

  • المكونات
    • نصف كوب زبدة فول سوداني
    • 1 القرنفل والثوم ، المفروم
    • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج ، المفروم
    • 2 ملاعق كبيرة خل أرز
    • 2 ملاعق كبيرة تماري قليلة الصوديوم أو صلصة الصويا
    • 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
    • قليل من الفلفل حريف ، اختياري
    • قليل من الماء
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

6- وصفة تتبيلة صلصة الطحينة

  • المكونات
    • 1/4 كوب طحينة
    • 1/4 كوب من خل التفاح
    • 1/4 كوب عصير ليمون
    • 1/4 كوب صلصة الصويا
    • 1/2 كوب خميرة غذائية
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. أضف الماء ليخفف إذا لزم الأمر.
  • أوصي بتخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة
  • أخرجي التتبيلة من الثلاجة قبل استخدامها بحوالي 20 دقيقة حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم هزها سريعًا لإعادة تجميع المكونات.
  • عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة ، ستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

شاهد مقالتنا السابقة :