شراب بلاك بيري هذا متعدد الاستخدامات إنه التوازن المثالي بين الحلو والحامض يستغرق صنعه بضع دقائق فقط ويمكن استخدامه في صنع الكوكتيلات والمشروبات وكذلك الكعك والحلويات.
طريقة تحضير شراب بلاك بيري
المكونات
1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 1/2 كوب توت أسود طازج
تعليمات التحضير
أضيفي كوبًا من الماء وكوبًا من السكر إلى مقلاة واخفقي جيدًا
أضف 1 1/2 كوب من العليق الطازج
يُغلى المزيج من حين لآخر ثم يُرفع عن النار ويُترك لمدة 45 دقيقة
صب الشراب من خلال مصفاة شبكية دقيقة في زجاجة زجاجية ، مع التأكد من دفع اللب لأسفل
يمكن تخزين الشراب البسيط في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة ، أيهما تفضل.
يمكنك استخدام وعاء زجاجي أو بلاستيكي
يمكنك الاحتفاظ بالشراب لمدة أسبوع إلى أسبوعين في درجة حرارة الغرفة أو حوالي شهر واحد في الثلاجة.
يمكن استخدام هذه الوصفة مع العليق الطازج أو المجمد.
طريقة إستخدام شراب بلاك بيري
كغطاء للآيس كريم أو الزبادي أو الوافل أو الفطائر لتحلية لذيذة وحلوة.
أضف بعض النكهة إلى وجبتك باستخدام شراب بلاك بيري كتتبيلة للدواجن أو الأسماك
أضف القليل من الحلاوة بدلاً من السكر في وصفاتك المفضلة للكعك والبسكويت والمزيد.
فيديو طريقة تحضير مشروب الشمندر السحري لتنقية الجسم من السموم
تعتبر جرعة الشمندر هذه إضافة مثالية لروتينك الصباحي، وهي مصممة لبدء يومك وتعزيز رفاهيتك
فوائد عصير الشمندر
البنجر هو من الخضروات الجذرية الغذائية التي لها الكثير من الفوائد الصحية. لا يقتصر الأمر على مذاقها الجيد فحسب، بل إنها توفر أيضًا الكثير من المزايا الغذائية ،فيما يلي بعض فوائد جرعة الشمندر التي قد تواجهها إذا بدأت بتناولها يوميًا:
يعزز الطاقة:
يوفر جذر الشمندر الغني بالسكريات الطبيعية دفعة سريعة من الطاقة، مما يجعله خيارك المفضل في تلك الصباحات البطيئة.
يحسن صحة القلب والأوعية الدموية:
يمكن أن يخفض البنجر ضغط الدم ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
ويعتقد أنه يعزز تحسين تدفق الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
غني بمضادات الأكسدة :
الشمندر مليء بمضادات الأكسدة، بما في ذلك البيتالين والنترات، التي تحمي خلاياك من الضرر وتكافح الالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد على إبطاء علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد (مرحبًا، تعزيز الكولاجين الطبيعي!).
إزالة السموم من الكبد :
تساعد المركبات الموجودة في البنجر في عمليات إزالة السموم من الكبد، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات.
يعزز عملية الهضم:
محتوى الألياف الغني في الشمندر يدعم الهضم السلس، مما يقلل من احتمالية الإمساك ويعزز صحة الأمعاء.
طريقة تحضير مشروب الشمندر السحري لتنقية الجسم من السموم
المكونات
2 حبة شمندر خام متوسطة الحجم
1 جزرة كبيرة
1 تفاحة حمراء كبيرة
1 ليمون
1 بوصة زنجبيل طازج
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
تعليمات التحضير
اغسلي الشمندر والجزر والليمون وقشريها، واتركي الزنجبيل والتفاح بدون تقشير.
قم بتقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة للحصول على عصير فعال.
قم بعصر جميع المكونات باستثناء الكركم. اخلطي الكركم بعد ذلك.
قم بصب جرعات الشمندر الطازجة في زجاجات سعة 60 مل لسهولة التخزين.
طريقة عمل عصير البنجر والليمون والزنجبيل
المكونات
2 حبة شمندر متوسطة الحجم، مقشرة ونظيفة ومقطعة من الأعلى
1 خيارة متوسطة الحجم
قطعة زنجبيل طازجة بطول 1 بوصة، مغسولة ونظيفة
1 ليمونة متوسطة
تعليمات التحضير
قم بتقطيع البنجر والخيار والزنجبيل إلى قطع رفيعة صغيرة بما يكفي لتمريرها بسهولة عبر العصارة.
قم بإزالة القشرة الصفراء من الليمون، مع ترك معظم اللب الأبيض ولحم الليمون. قطعيها إلى شرائح وأزيلي أي بذور.
احتفظ بحوالي نصف ليمونة. قم بتشغيل العصارة واضغط على كل شيء، بالتناوب بين البنجر والخيار والليمون.
عندما يتم عصر كل شيء ما عدا الليمون المحفوظ، قم بتحريك العصير وتذوقه حتى يصبح طريًا.
أضف الليمون المتبقي إذا شعرت أنه يمكنه تناوله. أو إذا كان العصير لاذعًا جدًا، فكر في إضافة بضع حبات من الجزر المقشر غير المقشر أو تفاحة صغيرة منزوعة البذور.