يناير 13, 2020

طريقة عمل الزلابية مقرمشة

بالفيديو تعرف علي طريقة عمل الزلابية المقرمشة بالبيت خطوة خطوة

الزلابية أو لقمة القاضي او العوامة كلها نفس المعني لنوع من الحلويات الشرقية تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ وشياكة تقديمها

طريقة عمل الزلابية المقرمشة

  • نضيف في بولة كوب ونصف دقيق
  • نضيف عليها 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • نضيف اليها ملعقة كبيرة النشا
  • نضيف اليهم 2 ملعقة سكر ورشه ملح
  • نضيف اليهم كوب وربع ماء دافئ
  • ونخلطهم جميعا ونغطيهم بالاستريتش 30 دقيقة ليتخمر
  • نسخن الزيت علي النار
  • نغمس الملعقة بالزيت ونقطع بها العجين
  • ونضعه في الزيت المغلي
  • نقلبهم جيدا حتي يصبح لونه ذهبي
  • يصفي من الزيت ويقدم علي مناشف ورقية للتصفية من الزيت
  • يرش عليها السكر البودر
  • أو يسقي بالشربات حسب الرغبة