بالفيديو شاهد طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك
طريقة تحضير صوص الشكولاتة الذائبة المناسب للحلويات والكيك في المنزل بمكونات من مطبخك
المكونات
- 1/4 كوب زبدة ذائبة
- 2 أونصة شوكولاتة ذائبة
- 1 كوب سكر
- 1/2 علبة حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- في قدر صغير ، ذوبي 1/4 كوب زبدة ومربعين (2 أونصة) شوكولاتة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. يقلب في السكر يقلب تدريجيا في الحليب
- سخنيها حتى الغليان على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
- يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك قليلاً ؛ أضيفي الفانيليا. تبرد تمامًا ، حوالي ساعتين.
- استخدميه على الفور (دافئ) أو غطي الصلصة وضعيها في الثلاجة.
للمزيد من الوصفات شاهد