فبراير 2, 2022

تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة

بالفيديو تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة

تظهر الأبحاث أن الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم ويعد الشاي من بين خيارات المشروبات الصحية والآن ، إذا كنت تتساءل عن الأنواع الرئيسية المختلفة للشاي ونكهاتها ، فأنت في المكان الصحيح.

تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة

تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة
تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة

الشاي الأسود

  • يتم الحصول على الشاي الأسود من أوراق نبات كاميليا سينينسيس. عادة ما يتم سحق الأوراق أو دحرجتها وتترك لتتأكسد قبل تجفيفها.
  • عملية الأكسدة تجعل الشاي الأسود له نكهة قوية داكنة. في بعض الأحيان تقلل العملية عادة من مستوى محتوى الفلافونويد.
  • الشاي الأسود غني بالخصائص الصحية.
    • يدعم الشاي الأسود صحة القلب ويحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي
  • يمكنك اضافة النعناع اليه ويصبح شاي النعناع
  • ويمكنك اضافة الليمون اليه ليصبح شاي الليمون

شاي البابونج

  • شاي البابونج مثال ممتاز لشاي الأعشاب. كثير من الناس يفضلون هذا الشاي العشبي بسبب أغراضه العلاجية.
  • إنه اختيار ممتاز لأولئك الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في النوم.
  • يدعم شاي البابونج صحة الجهاز الهضمي. كما أنه يجلب تأثيرًا مهدئًا يعزز عادة النوم الصحية. سيكون الذهاب لتناول شاي البابونج خيارًا ممتازًا.

شاي الزنجبيل

  • شاي الزنجبيل هو شاي عشبي حار يحب الكثير من الناس حيث يشتق من جذور نبات الزنجبيل الحار. يأتي مع الكثير من الفوائد الصحية
    • يساعد في علاج الغثيان.
    • كما أنه يساعد بعض الناس على التغلب على دوار الحركة.
    • يحتوي شاي الزنجبيل على مركبات جينجيرول وشوغولس المثالية لتقوية جهاز المناعة.

الشاي الأخضر

  • الشاي الأخضر هو شاي حقيقي له الكثير من الفوائد الصحية.
  • يحظى الشاي بشعبية كبيرة في الصين واليابان وحاليا في كافة انحاء العالم كخيار لانقاص الوزن
  • يساعد الاستهلاك المنتظم في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ومقاومة الأنسولين وضغط الدم. كما أنه يزيد من التحكم في نسبة السكر في الدم.

شاي الكركديه

  • شاي الكركديه مصنوع من زهور نبات الكركديه. النبات موطنه شمال إفريقيا وجنوب شرق آسيا. يزدهر النبات في المناخات شبه الاستوائية والاستوائية في جميع أنحاء العالم.
  • الشاي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على طرد العناصر السامة من الجسم. كما أنه يساعد على إدارة مستويات الكوليسترول في الجسم والتحكم فيها.
  • خيار ممتاز لأولئك الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. كما أنه يدعم صحة الكبد.

شاي النعناع

  • إنه شاي عشبي مشهور يستخدم بشكل شائع في العديد من وصفات الطب الشعبي
  • مثالي لعلاج اضطرابات المعدة.
  • تساعد زيوت النعناع على دعم عملية الهضم وتجعل البطن تشعر بتحسن
  • شاي النعناع يسبب الاسترخاء في البطن ، كما أنه يساعد على تخفيف التشنجات في القناة الهضمية.
  • يساعد أيضًا على زيادة مستوى الطاقة في الجسم مما يقلل من الشعور بالنعاس.

شاي أولونغ

  • شاي أولونغ هو نوع شاي مؤكسد جزئيًا. لكن مستوى عملية الأكسدة عادة ما يتراوح بين الأخضر والأسود.
  • شاي أولونغ الأخضر أخف وزنا نكهة الشاي مماثلة لنكهة الشاي الأخضر. عادة ما يفتقر الشاي إلى الأعشاب والأذواق الزهرية.
  • شاي أولونغ الأسود مشابه للشاي الأسود. وهي مصنوعة من الأزهار المحمصة والفواكه الناضجة. يعتبر إنتاج شاي أولونغ فريدًا ومختلفًا عن الآخرين.

شاي بو-إيره

  • هو شاي حقيقي مخمر يُعرف أيضًا باسم شاي التخلص من السموم.
  • الشاي غني بالخصائص التي تعزز تطهير الجسم وتنحيفه وتغذيته.
  • يتمتع شاي الديتوكس بسمعة طيبة في تعزيز مستويات الطاقة وطرد الجذور الحرة من الجسم. كما أنه يعزز تكوين العظام الصحية وصحة القلب.

شاي المريمية / شاي الرويبوس

  • شاي له صبغة حمراء مع طعم حلو وزهري قليلاًو يُعرف بشاي الأعشاب أو باسم الشاي الأحمر أو شاي الأدغال
  • شاي الرويبوس غني بالمركبات المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي وتدعم صحة القلب.
  • تساعد هذه المكونات في دعم تكوين الأسنان والعظام

الشاي الأبيض

  • أشهر أنواع الشاي الأبيض هي الإبر الفضية وباي مو دان. يأتي الشاي الأبيض ذو الإبرة الفضية من البراعم الصغيرة وباي مو دان من البراعم والأوراق والسيقان.
  • يتكون الشاي الأبيض من أوراق مجمعة حديثًا ومؤكسدة جزئيًا لمنحها طعمًا دقيقًا.
  • نوع الشاي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع أخرى من السرطان. كما تحمي المركبات الكيميائية الأسنان وتعزز فقدان الوزن.

شاي الماتشا

  • شاي ماتشا هو شاي أخضر ياباني ممتاز. عادة ما يتم قطف أفضل أوراق الشاي المزروعة في الظل وسحقها في شكل مسحوق.
  • عادة ما يكون للشاي طعم قوي ومر وعشبي. يفضل الكثير من الناس إضافة السكر والحليب لعمل لاتيه الشاي الأخضر الذي يشبه طعمه.
  • الأوراق المطحونة المستخدمة في صنع شاي الماتشا غنية بالفوائد الصحية.
  • تساعد الخصائص المضادة للأكسدة على حماية الجسم من الإجهاد المؤكسد المحتمل.

شاي إيرل جراي

  • شاي إيرل جراي هو شاي آخر بنكهة شهيرة من أصل بريطاني. يفضل الكثير من الناس هذا الخليط بسبب خصائصه الطبية.
  • يتكون الشاي من الشاي الأسود التقليدي الممزوج بزيوت قشر البرتقال من البرغموت.
  • ومن المعروف عادة أنه يقوي المناعة ويعزز فقدان الوزن.

شاي أوراق التوت

  • إنه مشروب مريح ومنعش خالٍ من الكافيين.
  • شاي أوراق التوت غني بالبوتاسيوم وفيتامين ب والمغنيسيوم.
  • هذه المكونات مفيدة للنساء الحوامل. يساعد تناول شاي أوراق التوت على تعزيز سماكة جدار الرحم.

شاي الهندباء

  • يعتبر شاي الهندباء بديلاً ممتازًا لمشروب القهوة
  • هي مصنوعة من تحميص جذور الهندباء. الشاي له مذاق زهري ويساعد على هضم الطعام.

شاي فاليريان

  • شاي فاليريان هو شاي عشبي يتكون الشاي من السيقان والجذور المجففة لنبات فاليريان.
  • يساعد هذا الشاي العشبي في تخفيف التوتر وتحسين نوعية النوم وتخفيف أعراض الدورة الشهرية لدى النساء.

شاي تولسي

  • شاي الأعشاب مصنوع من أوراق الريحان المقدس أو نباتات التولسي.
  • شاي الشفاء الطبيعي هو مسكن ممتاز للتوتر ، ومنشط ، وعامل هضمي ، ومضاد للالتهابات.
  • المشروب لا يحتوي على كافيين. لكنها أيضًا مثالية لزيادة مستويات الطاقة في الجسم. يفضل الكثير من الناس شرب الشاي قبل النوم.

شاي يربا ماتي

  • شاي مصنوع من أوراق الشجرة المقدسة المزروعة في غابات أمريكا الجنوبية المطيرة. لها طعم عميق وقوي.
  • يحتوي على نسبة عالية من الكافيين الذي يعزز مستويات الطاقة.
  • تساعد الخصائص المعززة للمزاج على تخفيف التوتر والقلق العقلي.
  • تساعد مستخلصات الأوراق أيضًا على تعزيز تدفق الدم المحسن وتقليل دهون البطن وتقليل لزوجة الدم.

شاي إشنسا

  • يتم الحصول على الشاي من أوراق نبات إشنسا وأزهاره وجذوره. عادة ما يتم استهلاك شاي إشنسا بسبب خصائصه الطبية.
  • تظهر الأبحاث أن شاي إشنسا غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب والمركبات المضادة للفيروسات. تساعد هذه المكونات على تقوية جهاز المناعة لدى الفرد.

شاي الجينسنغ

  • شاي الأعشاب مصنوع من جذور نباتات الجنسنغ. يأتي شاي الجينسنغ من كوريا وهو مثالي لتعزيز إنقاص الوزن.
  • أنواع شاي الجينسنغ هي سيبيريا وآسيوي وأمريكي.
  • يحتوي على مركبات كيميائية لتقليل الدورة الشهرية والقضايا العقلية والجنسية.

شاي ثمر الورد

  • الشاي العشبي غني بفيتامين ج حيث يتم استخراجه من الفاكهة الجافة.
  • في بعض الأحيان ، يصنع الشاي أيضًا من زهور نبات الورد.
  • يعتبر مشروبمثاليًا لتقوية جهاز المناعة.
  • يساعد فيتامين سي على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.

شاي نبات القراص

  • يتميز شاي نبات القراص بمذاق خفيف وعشبي وترابي. يأتي التذوق أيضًا مع طعم معتدل ومنعش مثالي لكبار السن والشباب.
  • تظهر الأبحاث أن أوراق نبات القراص تحتوي على مركبات فينولية لها خصائص مضادة للالتهابات.
  • تساعد هذه المكونات في علاج تضخم البروستاتا الحميد لدى الرجال.

شاي دارجيلنغ

  • بعض الأنواع الشائعة من شاي دارجيلنغ هي الشاي الأبيض والأسود والأخضر وشاي أولونغ. كل اختلاف له مذاق فريد وخصائص صحية.
  • الشاي فاتح اللون برائحة الأزهار. يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع المشاكل المتعلقة بالصحة. إنه مثالي لفقدان الوزن وصحة الفم الجيدة.

شاي الياسمين

  • شاي الياسمين مصنوع من أزهار الياسمين. يتم دمجه لاحقًا مع الشاي الأبيض أو الأسود أو الأخضر.
  • يستغرق تخمير هذا الشاي العشبي عادةً من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. يساعد الاستهلاك اليومي لشاي الياسمين على تقوية جهاز المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يساعد التأثير العطري والمريح لهذا الشاي منخفض الكافيين على تعزيز الحالة المزاجية. كما أنه يساعد في تخفيف التوتر والقلق على المدى الطويل.

شاي القرفة

  • القرفة من التوابل الشعبية للعديد من الأطباق.
  • يعزز الشاي العطري فقدان الوزن ويقلل من الالتهابات في الجسم المرتبطة ببعض الحالات الصحية.
  • شاي القرفة خالٍ من الكافيين ، كما أن إضافة السكر تجعله ذا طعم حلو.
  • نوع الشاي مناسب لكل من البالغين والأطفال.

شاهد مقالتنا السابقة