فيديو عن طريقة عمل عصير الجزر بدون عصارة

هل تحب العصير؟ إليك أحد أفضل العصائر التي يمكنك إضافتها يوميًا: عصير الجزر إنه مليء بالعناصر الغذائية المفيدة لك كما ان مذاقه رائع

طريقة عمل عصير الجزر بدون عصارة

• أولاً ، اشطف الجزر جيدًا وجففه بمنشفة مطبخ نظيفة أو اتركه يجف بشكل طبيعي ثم قشره.
• قطع الجزر الي قطع صغيره وضيفه في الخلاط مع نصف كوب ماء
• امزج حتى يصبح ناعمًا، مع التأكد من عدم وجود قطع مرئية من الجزر.
• ضع وعاء أسفل مصفاة شبكية دقيقة ثم يُسكب مزيج الجزر المخلوط على المصفاة لتصفية العصير.
• اضغط على لب الألياف في كل مكان لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير.
• قدمي عصير الجزر المتجمع في الوعاء على الفور.
• اعتمادًا على نكهة عصير الجزر ، قد ترغب في إضافة القليل من شراب القيقب أو العسل أو الأغاف لموازنة الأشياء. هذا مفيد أيضًا إذا أضفت القليل من عصير الليمون.

عصير الجزر والزنجبيل

• المكونات
  • 1رطل جزر مقشر ومقطع
  • ملعقة من الزنجبيل المبشور
  • نصف كوب ماء
  • عصير ليمون حسب الرغبة
• تعليمات التحضير
  • قشر الجزر واضيفه في الخلاط مع الماء
  • قم باضافة الزنجبيل المبشور الي الخلاط
  • امزج حتى يصبح ناعمًا، مع التأكد من عدم وجود قطع مرئية من الجزر.
  • ضع وعاء أسفل مصفاة شبكية دقيقة ثم يُسكب مزيج الجزر المخلوط على المصفاة لتصفية العصير.
  • اضغط على لب الألياف في كل مكان لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير.
  • قدمي عصير الجزر والزنجبيل المنعش المتجمع في الوعاء على الفور.
  • يمكنك اضافة عصير ليمون حسب الرغبة

عصير الجزر الجامايكي

• المكونات
  • 2 رطل (907 جم) جزر مقطع
  • 4 أكواب (960 مل) ماء أو أكثر
  • 1 علبة حليب مكثف
    • لحليب مكثف نباتي هتحتاج لعلبة حليب جوز الهند+ نصف كوب سكر جوز هند او سكر عادي
  • نصف ملعقة صغيرة (1 جم) جوزة الطيب (أو قرفة) تتكيف حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة (4 مل) خلاصة الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة (1 جم) زنجبيل طازج
• تعليمات التحضير
  • اهرس الجزر مع الماء في الخلاط على حرارة عالية حتى لا يتبقى أي قطع.
  • صفي خليط الجزر باستخدام قماش قطني أو كيس حليب الجوز أو منشفة مطبخ نظيفة.
  • ضع عصير الجزر جانبًا وتخلص من اللب.
  • اشطف الخلاط بالماء لإزالة أي بقايا لب الجزر.
  • ثم ضع عصير الجزر في الخلاط مع جميع المكونات الأخرى.
  • اخفق المزيج لمدة 30 ثانية تقريبًا ، حتى تتجمع جميع المكونات معًا.
  • تبرد حتى جاهزة للشرب. قلبيها قبل صبها.
• لعمل حليب مكثف نباتي
  • سخني حليب جوز الهند والسكر في قدر متوسطة الحجم.
  • يُطهى على نار متوسطة لمدة 35 ، مع التحريك بالمضرب كثيرًا.
  • عندما يثخن حليب جوز الهند ، ارفعي المقلاة عن النار وبرديها قبل الاستخدام.

عصير الجزر والتفاح

• المكونات
  • 1 رطل جزر ( 2 كوب مقطع)
  • 1 تفاحة كبيرة
  • نصف كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• تعليمات التحضير
  • قشر وقطّع الجزرو قطّعي التفاح مع الحفاظ على القشرة
  • ضع الجزر والتفاح والبرتقال والماء في الخلاط.
  • يُمزج المزيج حتى يصبح مهروسًا ويتشكل عصير.
  • مرر العصير من خلال منخل شبكي ناعم أو كيس حليب الجوز لتصفية اللب.
  • أضيفي عصير الليمون الطازج.
  • اشربه على الفور أو برد قبل الشرب.

للمزيد من وصفات عصائر الجزر

• عصير الجزر والبرتقال
  • قم باضافة برتقاله مقشرة الي الجزر والماء قبل الخلط ثم تصفيته
• عصير الجزر والكمثري
  • استخدم حبة إجاصة واحدة مقطعه الي الجزر والماء قبل الخلط وتصفيته
• عصير المانجو والجزر
  • أضيفي كوبًا من مكعبات المانجو الطازجة الي الجزر والماء قبل الخلط وتصفيته
• عصير الخيار والجزر:
  • يضاف نصف كوب من الخيار المقطّع الي الجزر والماء قبل الخلط وتصفيته
• عصير الكرفس والجزر
  • يُضاف 4 أعواد كرفس مفرومة تقريبًا الي الجزر والماء قبل الخلط وتصفيته

للمزيد من وصفات الجزر شاهد مقالتنا السابقة

• طريقة عمل ساندويتش سلطة الحمص والجزر
• طريقة عمل شوربة الجزر والبطاطا الحلوة
• طريقة عمل سموذي كيك الجزر
• طريقة عمل شرائح الجزر في الفرن
• طريقة عمل سلطة الجزر المبشور
• طريقة تحضير صلصة الجزر