بالفيديو شاهد طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ
طريقة عمل السلمون المحشي بالسبانخ
المكونات
- 4 شرائح سلمون
- 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة توابل الكاجون أو حسب الرغبة
- لحشوة السبانخ
- 3 أوقية جبنة الكريمة
- نصف كوب جبن موزاريلا
- ½ كوب فيتا
- 3 أوقية السبانخ الطازجة
طريقة التحضير
- اصنع حشوة السبانخ.
- ضعي الجبن الكريمي والفيتا والموزاريلا في وعاء خلط متوسط الحجم.
- نقطع السبانخ الصغيرة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الجبن.
- قم بتدليك السبانخ والجبن بيديك ، حتى تمتزج جيدًا (يجب أن تبدو مثل عجينة سميكة).
- تحضير السلمون باستخدام سكين حاد ، اقطع جيبًا في وسط كل شريحة سلمون.
- قم بتتبيل شرائح السلمون بسخاء مع توابل الكاجون ودهنها بزيت الزيتون على كلا الجانبين.
- تُقسم حشوة السبانخ إلى أربعة أجزاء متساوية وتُسكب في جيوب السلمون.
- تُخبز الفيليه المحشو في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة اعتمادًا على حجم شرائحك.
ولمزيد من الوصفات شاهد أيضًا :
- طريقة تحضير سمك السلمون بالزبدة والليمون
- طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ و الكريمة
- طريقة قلي فيليه سمك السلمون بدون زيت في القلاية الهوائية
- طريقة تحضير سمك السلمون بالعسل والصويا صوص
- سمك السلمون بجوز الهند والليمون
- سمك السلمون المشوي بالثوم
- سمك السلمون المخبوز بالثوم والزبدة
- سمك السلمون بزبدة توسكان
- طريقة تحضير سمك السلمون