مارس 27, 2022

طريقة عمل صوص الكزبرة الكريمي

فيديو عن طريقة عمل صوص الكزبرة الكريمي

يستغرق صنع صلصة الكزبرة الكريمية هذه بضع دقائق فقط وهي أفضل بكثير من صلصة السلطة التي يتم شراؤها من المتجر! إنه رائع للسلطات والدجاج والأسماك وشرائح اللحم والخضروات والتاكو

طريقة عمل صوص الكزبرة الكريمي في المنزل

طريقة عمل صوص الكزبرة الكريمي في المنزل

المكونات

  • 1 حزمة كبيرة كزبرة طازجة
  • 1/2 كوب زبادي ستوني فيلد كامل الدسم
  • 1 فص ثوم
  • عصير 2 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1/2 هلابينو وجذع منزوعة ، اختياري

تعليمات التحضير

  • أضف الكزبرة واللبن والثوم وعصير الليمون والعسل والملح والهلابينو (في حالة الاستخدام) في الخلاط أو معالج الطعام.
  • ضع الغطاء وامزج. أثناء تشغيل المحرك ، اسكب زيت الزيتون ببطء واخلط حتى يصبح ناعمًا. توقف وتذوق ، واضبطه بالقليل من الملح أو العسل ، إذا رغبت في ذلك.
  • اسكبي الصلصة في وعاء زجاجي بغطاء محكم.
  • إحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة

طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة

المكونات

  • 1 كوب مايونيز أو نباتي
  • 1/2 - 3/4 كوب كزبرة
  • 3 - 4 شرائح فلفل حار
  • قشر 1 ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة شبت مجفف (أو 1/2 ملعقة كبيرة طازجة)
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 - 4 ملعقة كبيرة حليب أو ماء (I استخدام حليب جوز غير محلى أو الماء)

طريقة التحضير

  • ضع جميع المكونات في الخلاط ، أو معالج الطعام
  • اهرسها حتى تصبح ناعمة تمامًا.
  • تذوق وأضف الملح أو الفلفل أو الكزبرة أو الهالبينو أو عصير الليمون حسب الرغبة.
  • يخزن في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

أفضل طرق لاستخدام صلصة الكزبرة والليمون