فيديو طريقة عمل مخفوق البروتين في المنزل

ستساعدك مخفوقات البروتين السريعة والسهلة هذه على الحصول على الكثير من البروتين مرة واحدة. استمتع بمخفوق البروتين بعد التمرين أو عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة مشبعة.

ماهو مخفوق البروتين ؟

• مخفوقات البروتين هي مشروبات غنية بالبروتين.
• في معظم الوصفات، يأتي البروتين من مسحوق البروتين.
• يمكن صنع مسحوق البروتين من مصل اللبن أو المكونات النباتية، مثل بذور القنب أو بروتين البازلاء.
• كما أنه متوفر بنكهات مختلفة. الخيارات الأكثر شيوعًا هي غير المنكهة والفانيليا والشوكولاتة .
• بالمقارنة مع العصائر والحليب المخفوق، فإن مخفوق البروتين يتمتع بقوام أرق فعادة ما تحتوي على المزيد من السوائل ولا تحتوي على فواكه أو خضروات مجمدة.

الفوائد الصحية لمخفوق البروتين

• تعتبر مخفوقات البروتين رائعة للبقاء ممتلئًا بين الوجبات.
  • وذلك لأن البروتين يزيد من الشبع، أو الامتلاء. وهو يعمل عن طريق التأثير على الهرمونات التي تتحكم في الجوع.
• البروتين مهم للحفاظ على العضلات و يعد شرب مخفوق البروتين طريقة لذيذة للحصول على ما يكفي.
  • يساعد البروتين على إصلاح العضلات وزيادة حجمها.
• يوفر الترطيب حيث تحتوي مخفوقات البروتين على الكثير من السوائل.
  • يمكن أن يزيد ذلك من كمية السوائل التي تتناولها يوميًا ويقلل من خطر الجفاف.
• البروتين هو مصدر الطاقة للجسم
  • عندما تشعر بالجوع أو الجفاف، ستشعر بالتعب يمكن أن تزيد مخفوقات البروتين من الامتلاء والترطيب. هذا يمكن أن يوفر لك دفعة من الطاقة.

طريقة عمل مخفوق البروتين في المنزل

مخفوق بروتين الشوكولاتة

• المكونات
  • 2 كوب حليب اللوز غير المحلى
  • 1 ملعقة كبيرة شراب التمر
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق بروتين الشوكولاتة
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
• تعليمات التحضير
  • ضعي حليب اللوز، وشراب التمر، ومسحوق بروتين الشوكولاتة، ومسحوق الكاكاو في الخلاط. غطاء آمن.
  • قم بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 5 ثواني ثم زد إلى سرعه عالية لمدة 20 ثانية.
  • صبه في كوب التقديم

مخفوق بروتين القهوة

• المكونات
  • ½ 1 كوب حليب اللوز غير المحلى
  • نصف كوب من القهوة السوداء الباردة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب التمر
  • 1 مغرفة من مسحوق البروتين بدون نكهة
• تعليمات التحضير
  • ضع المكونات في الخلاط بالترتيب المذكور.
  • م بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 5 ثواني ثم زد إلى سرعه عالية لمدة 20 ثانية.
  • صبه في كوب التقديم

مخفوق بروتين الفانيليا

• المكونات
  • 2 كوب حليب اللوز غير المحلى
  • 1 ملعقة كبيرة شراب التمر
  • ½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 مغرفة مسحوق بروتين الفانيليا
• تعليمات التحضير
  • ضع المكونات في الخلاط بالترتيب المذكور.
  • قم بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 5 ثواني ثم زد إلى سرعه عالية لمدة 20 ثانية.
  • صبه في كوب التقديم

مخفوق البروتين بزبدة الفول السوداني

• المكونات
  • 2 كوب حليب اللوز غير المحلى
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 1 ملعقة كبيرة شراب التمر
  • 1 مغرفة من مسحوق البروتين بدون نكهة
• تعليمات التحضير
  • ضع المكونات في الخلاط بالترتيب المذكور.
  • قم بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 5 ثواني ثم زد إلى سرعه عالية لمدة 20 ثانية.
  • صبه في كوب التقديم

للمزيد من الوصفات شاهد مقالنا السابق : 10 وصفات رائعة لمخفوق البروتين

كيفية صنع مخفوق البروتين بدون مسحوق البروتين

مخفوق البروتين بنكهة الشوكولاته بدون مسحوق البروتين

• المكونات
  • 2 موز ناضج كبير مجمد
  • 60 جرام توت مجمد
  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة الجوز
  • 40 جرام بذور القنب
  • 3 ملاعق كبيرة من الكتان المطحون
  • 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
  • 2 تمر ناعم اختياري
  • 180 مل حليب الشوفان
• تعليمات التحضير
  • أضف الموز والتوت وزبدة الجوز والقنب والكتان والشيا والكاكاو والتمر إلى خلاط أو وعاء طويل (للخلاط الغاطس).
  • أضيفي الحليب، ثم امزجي على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا جدًا
  • يصب في كوب التقديم

مخفوق البروتين باليقطين بدون مسحوق البروتين

• المكونات
  • 1 1/2 كوب ثلج
  • 1 1/2 كوب حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى – يمكنك استخدام أي حليب تريدينه
  • 1/3 كوب هريس اليقطين
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور القنب
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من مُحلي فاكهة الراهب أو المُحلي المفضل
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
• تعليمات التحضير
  • أضف جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  • صبها في كوب التقديم

مخفوق بروتين بروبيوتيك التوت

• المكونات
  • 1/4 كوب توت مجمد
  • 1/2 كوب من الكفير غير المحلى
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور القنب
  • 1-3 ملاعق كبيرة شراب التوت – خالي من السكر أو مربى التوت العادي
  • 1 1/2 كوب حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل
  • 1 كوب ثلج مجروش
• تعليمات التحضير
  • أضف جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  • صبها في كوب التقديم

شاهد المزيد من وصفات مخفوق البروتين بدون مسحوق البروتين ( هنا )