بالفيديو شاهد طريقة عمل صوص سلطة سيزر
طريقة عمل صوص سلطة سيزر
مكونات
- 2 فص ثوم
- 1 كوب مايونيز
- 1 صفار بيضة
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 2 ملعقة صغيرة سكر أبيض
- ½ ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- نصف ملعقة صغيرة خردل ديجون
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في محضر الطعام اخلطي الثوم جيدًا حتى يصبح مفرومًا.
- تضاف بقية المكونات وتخلط حتى تصبح ناعمة.
- ضع الصلصة في وعاء بغطاء وضعها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل لمنح النكهات وقتًا لتختلط معًا
التغذية
- سعرات حراريه: 331 كالوري
- كربوهيدرات: 3 جم
- بروتين: 3 جم
- الدهون: 35 جم
- الدهون المشبعة: 6 جم
- الكوليسترول: 52 ملغ
- صوديوم: 312 ملجم
- بوتاسيوم: 7 ملجم
- السكر: 2 جم
- فيتامين أ: 105 وحدة دولية
- فيتامين ج: 1.3 ملجم
- كالسيوم: 55 ملجم
- حديد:0.2 مجم
تعليقان