فيديو عن طريقة عمل مشروب الشمر
يمتلك الشمر رائحة اليانسون النفاذة وتستخدم البذور والأوراق وبصلة الجذر على نطاق واسع في العديد من المأكولات ويمكن أن تساعد نكهة شاي الأعشاب مع الشمر على تعزيز عملية الهضم وتعمل كمدر للبول ، كما تساعد في التخلص من الماء الزائد وبعض النفايات قد تكون رائحة الشاي مهدئة لبعض الناس ، وقد تمتلك الزيوت الطيارة خصائص مطهرة تساعد في علاج التهابات الجهاز الهضمي.
الفوائد الصحية لشاي الشمر
- يدعم شاي الشمر الهضم وصحة الأمعاء.
- يوفر شاي الشمر جرعة من مضادات الأكسدة
- يمكن أن يساعد شاي الشمر في تخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
- يتميز شاي الشمر بخصائصه المضادة للبكتيريا.
- يمكن أن يكون شاي الشمر مفيدًا للتحكم في الشهية
طريقة عمل مشروب الشمر
طريقة عمل شاي الشمر
- المكونات
- 1-2 ملاعق صغيرة من بذور الشمر الطازجة المهروسة
- 1 كوب ماء مغلي
- تعليمات التحضير
- في إبريق الشاي ، انقع بذور الشمر في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، حسب القوة المرغوبة.
- يصفى ويقدم. أعد التسخين إذا رغبت في ذلك.
شاي الزنجبيل والشمر
- المكونات
- قطعه من الزنجبيل الفريش
- كوب من الماء المغلي
- 1-2 ملاعق صغيرة من بذور الشمر الطازجة المهروسة
- 1 كوب ماء مغلي
- اترك الزنجبيل يغلي في الماء لمدة 5 دقائق في حرارة متوسطة منخفضة.
- في إبريق الشاي ، انقع بذور الشمر في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، حسب القوة المرغوبة.
- ويضاف هذا الماء المنقوع بالزنجبيل إلى بذور الشمر.
- يساعد طهي الزنجبيل على استخراج عصير الزنجبيل برائحة غنية.
مغلي النعناع والشمر
- في إبريق الشاي ، انقع بذور الشمر في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، حسب القوة المرغوبة.
- أضف أوراق النعناع الطازجة كزينة.
- السماح لأوراق النعناع بالنقع في الماء الساخن لمدة دقيقة يجعلها لذيذة. إذا كنت تستخدم النعناع المجفف ، أضفه مع بذور الشمر.
مشروب الكمون والكزبرة والشمر
- المكونات
- نصف ملعقة صغيرة الكزبرة الناشفة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- 1-2 ملاعق صغيرة من بذور الشمر الطازجة المهروسة
- 1 كوب ماء مغلي
- في إبريق الشاي ، انقع بذور الشمر والكزبرة والكمون في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، حسب القوة المرغوبة.
- يصفى ويقدم. أعد التسخين إذا رغبت في ذلك.
المزيد من وصفات الشاي شاهد
- طريقة تحضير شاي البرسيم الأبيض المثلج
- طريقة عمل شاي الياسمين
- كيفية صنع شاي ورق الغار بوصفات مختلفة
- طريقة عمل شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل
- طريقة تحضير الشاي بالحليب
- كيفية صنع شاي الزيزفون
- تعرف على أنواع الشاي المختلفة وفوائده للصحة
- طريقة عمل شاي الأوريجانو
- طريقة عمل شاي البابونج
- شاي ثمر الورد
- طريقة عمل شاي لاتيه
- طريقة عمل شاي الايورفيدا المهدئ