مارس 7, 2022

طريقة عمل شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل

فيديو عن طريقة عمل شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل

شاي الأعشاب هو وسيلة صحية للتخلص من الكافيين الذي تتمتلئ به كافة مشروباتنا فتعالوا نتعرف علي فوائده وماهيته وطريقة صنعه

طريقة عمل شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل

فوائد شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل

  • مليء بمضادات الأكسدة لذلك فهو يبطئ الشيخوخة ويحارب الجذور الحرة المسببة لمرض السرطان
  • له تأثير مضاد للاكتئاب ويمكن أن يقلل شاي الأعشاب بشكل كبير من مستوى التوتر لديك ويمكن أن يوفر الراحة لمن يشعر بالضعف أو الاكتئاب
  • من خلال تناول كوب واحد على الأقل من شاي الأعشاب يوميًا ، لن تحصل فقط على كمية كافية من السوائل في جسمك ولكن أيضًا تمنع أمراض الكلى وتساعد على تعزيز صحة الكلى.
  • في حين أن الكافيين يمكن أن يرفع ضغط الدم ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في شاي الفواكه العشبية يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي
  • يحتوي شاي الفواكه العشبي على الكثير من فيتامين ج لتعزيز جهاز المناعة

طريقة عمل شاي الأعشاب بالفواكه والتوابل

طريقة تحضير شاي الورد الطبيعي بالتفاح

  • هتحتاج الي
    • 20 جرام ورد الوركين
    • 60 جرام تفاح
    • 3 أوراق زعتر طازج أو 2 ملاعق زعتر جاف
  • قطّعي التفاح إلى مكعبات وضعيها في صينية خبز صغيرة
  • أضف الزعتر والورد
  • تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، مع التقليب في بعض الأحيان.
  • ضعه في برطمان زجاجي واقلبها رأسًا على عقب لفترة.
  • استخدم 1 ملعقة كبيرة من المزيج لكوب واحد من الشاي.
  • صب الماء الساخن واتركه ينقع لبضع دقائق
  • أضف العسل أو محلي من اختيارك

طريقة تحضير شاي السفرجل

  • هتحتاج الي
    • 60 جرام سفرجل
    • 15 زنجبيل
    • 5 فصوص قرنفل
    • 1 عود قرفة
  • قطع السفرجل والزنجبيل إلى مكعبات وضعيها في صينية خبز صغيرة
  • أضف اليها باقي المكونات
  • تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، مع التقليب في بعض الأحيان.
  • ضعه في برطمان زجاجي واقلبها رأسًا على عقب لفترة.
  • استخدم 1 ملعقة كبيرة من المزيج لكوب واحد من الشاي.
  • صب الماء الساخن واتركه ينقع لبضع دقائق
  • أضف العسل أو محلي من اختيارك

طريقة تحضير شاي اللافندر

  • هتحتاج الي
    • 1 ملعقة كبيرة من اللافندر الجاف
    • 1 ليمون
    • 3 أوراق من لويزة طازجة أو 2 ملاعق جافة
    • 8 قطرات من خلاصة الفانيليا
    • قشر الليمون من 1 ليمونة
  • ضع المكونات جميعا في صينية ماعدا الفانيليا
  • تحمص لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، مع التقليب في بعض الأحيان.
  • ضعه في برطمان زجاجي أضف الفانيليا ثم اقلبها رأسًا على عقب لفترة.
  • استخدم 1 ملعقة كبيرة من المزيج لكوب واحد من الشاي.
  • صب الماء الساخن واتركه ينقع لبضع دقائق
  • أضف العسل أو محلي من اختيارك

طريقة تحضيرشاي أعشاب غني بالفواكه

  • المكونات
    • 4 أكواب / 1 لتر ماء مفلتر يغلي
    • 3 أكياس من شاي البرسيم الأحمر
    • 1 ملعقة كبيرة عسل اختياري
    • 4-5 فراولة مقطعة
    • 4 - 5 حبات من التوت مقطعة
    • 10 - 15 حبة عنبية
    • 1 ليمونة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
    • أوراق النعناع للتزيين
    • مكعبات ثلج صغيرة للتقديم
  • صب الماء المغلي على أكياس الشاي في وعاء
  • انقعي لمدة 10 دقائق أو الوقت حسب العبوة.
  • تخلصي من أكياس الشاي ، ثم قلبيها في مُحلي اختياري. يبرد لمدة 4 ساعات أو أكثر حتى يبرد.
  • يضاف عصير الليمون إلى المشروب ويقلب.
  • صب المشروب على الثلج في أكواب ، واترك حوالي 1 بوصة من الفراغ للفاكهة.
  • زينها بالفاكهة ووزعيها بالتساوي على كل شراب.
  • اقطع كل شريحة من الليمون أكثر من منتصفها بقليل بحيث تتدلى على جانب الكوب.
  • أضف ورقة النعناع إلى كل مشروب ، وقدمها!

ملاحظات هامة

  • يمكنك استخدام انواع مختلفة من الفواكه لتحضير الشاي المحمص اللذيذ مثل
    • التوت البري ، الكمثرى ، الكرز ، عنب الثعلب ، الكرز ، البرتقال ، التوت الأسود ، اليوسفي
    • العنب البري ، الخوخ ، المشمش ، النكتارين ، الخوخ ، التفاح ، الفراولة ، التوت ، الكمثرى
    • الوركين ، العنب أو الأناناس.
  • يمكنك استخدام الأعشاب التي تختارها لشاي الأعشاب مثل
    • لويزة ، زعتر ، نعناع ، بلسم الليمون ، نعناع ، حبق ، النعناع البري
    • الخزامى ، البابونج ، الزيزفون ، زهرة العاطفة ، الريحان ، آذريون
    • الزنجبيل ، انجليكا ، الهندباء
  • يمكنك الاحتفاظ بهذا الشاي العشبي المحمص بالفواكه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.

كيف إستخدام شاي الفواكه العشبية المحمصة؟

  • يمكن تقديم شاي الأعشاب المحمص كمشروب دافئ
  • ويمكنك ايضا تقديمه كشاي مثلج منعش لإرواء عطشك.
  • امزجه مع الشاي الأسود لعمل نكهات جديدة
  • يمكنك أيضًا اضافته للفطائر
  • امزجه مع الحليب واصنع ميلك شيك لذيذ

المزيد من وصفات الشاي شاهد