مارس 24, 2025

معززات العصائر الغذائية الفائقة

فيديو معززات العصائر الغذائية الفائقة

مسحوق سوبرفوود

الأطعمة الخارقة غنية بالعناصر الغذائية بجرعات صغيرة، لذا فإن إضافة القليل منها يُحدث فرقًا كبيرًا! أنصح بشدة باستخدام كمية صغيرة ثم زيادتها تدريجيًا حتى تصل إلى المذاق الذي يناسبك. غالبًا ما تتميز الأطعمة الخارقة بنكهة قوية تُناسب كميات صغيرة، ولكنها قد تُسبب إرهاقًا عند الإفراط في استخدامها.

خطوات لبناء العصير المثالي

طرق اضافة مسحوق السوبرفود الي نظامك الغذائي

معززات العصائر الغذائية الفائقة

فيما يلي معززات العصائر الغذائية المفضلة لدينا:

الكركم

حبوب لقاح النحل

  • فوائدها عظيمة، يصعب تحديد من أين نبدأ! تتكون حبوب لقاح النحل من ٤٠٪ بروتين يحتوي على أحماض أمينية أساسية.
  • كما أنها غنية بالفيتامينات، وخاصةً فيتامينات ب المركبة.
  • تُستخدم لتعزيز جهاز المناعة، وقد ثبتت فعاليتها في علاج بعض حالات الحساسية.
  • تتميز بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، وهي رائعة بشكل عام!
  • رش حبوب لقاح النحل على العصير ويمكنك أيضًا رشها على أي طبق عصير مثل طبق العصير الأخضر
  • من الأفضل شرب/أكل حبوب لقاح النحل بسرعة قبل أن تبدأ في الذوبان في العصير الخاص بك للحصول على أفضل نكهة.

المساحيق الخضراء بأنواعها

  • إضافة نكهة خضراء غنية إلى السموثي هي مسحوق عصير عشبة البرسيم الحجازي أو الشعير يتميز كلاهما بنكهة خضراء فاكهية تنسجم بسلاسة مع سموثيك الأخضر.
  • يمكنك أيضًا إضافة طحالب السبيرولينا الهاوايية ، وهي طحالب غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة والفيتامينات وغيرها.
  • المشكلة الوحيدة مع السبيرولينا هي أنني أحيانًا أحصل على دفعات ذات مذاق "محيطي" قوي جدًا، إن كنت تفهم ما أقصده ما يجب أن تبحث عنه هو رائحة حلوة خفيفة وبعيدة عن رائحة السمك الكريهة.
  • يحتوي البرسيم الحجازي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، وهو المصدر الأكثر تركيزًا للكلوروفيل في عالم النباتات! إنه طريقة رائعة لتعزيز العناصر الغذائية في أي عصير.
  • يحتوي مسحوق عصير عشبة الشعير على نفس فوائد البرسيم الحجازي، بالإضافة إلى أنه مصدر للصوديوم العضوي الذي يساعد على إذابة رواسب الكالسيوم في المفاصل.
  • يمكنك إضافة أي مسحوق أخضر تختاره إلى أي عصير تفضله أحب إضافته إلى العصائر الخضراء لزيادة مستويات العناصر الغذائية والحصول على جرعة مضاعفة من الخضراوات.

مسحوق جذر الشمندر

  • يمكنكِ بالتأكيد إضافة الشمندر الطازج إلى العصائر لإضافة نكهة مميزة للعصائر ، الشمندر غنيٌّ أيضًا بخصائصه المُغذّية النباتية المُضادة للسرطان.
  • يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات كونها مصدرًا لمادة البيتاين المغذية.
  • وهي غنية بمختلف أنواع العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ج، والمنغنيز، والبوتاسيوم، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك.
  • المسحوق أخفّ عند إضافة البنجر الطازج إلى سموثي الفاكهة، لذا من السهل إضافة ملعقة صغيرة منه بين الحين والآخر إلى أي سموثي فواكه مثل سموثي التوت المتوهج و سموثي الفراولة الاستوائية .
  • كما أنه رائع لإضافته إلى سموثي التوت الأخضر لضمان عدم إظهار السبانخ المختبئة في سموثي البنفسجي لمن يعانون من صعوبة في الأكل!

بذور الشيا

  • إنها طريقة رائعة لإثراء عصائرك! يمكنك رشها على الوجه، أو نقعها في الماء ووضعها في الثلاجة طوال الليل لإضافتها إلى وعاء العصائر في صباح اليوم التالي.
  • تتميز بذور الشيا بغناها بأحماض أوميغا 3 الدهنية، بالإضافة إلى غناها بالألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنها غنية بالبروتين.
  • كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها رائعة بكل معنى الكلمة!

بذور القنب

  • تُعدّ من البذور الصحية، ويرجع ذلك أساسًا لغناها بالبروتين النباتي.
  • كما أنها غنية بأحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
  • يمكن إضافتها بكميات صغيرة إلى عصائري، أو بكميات أكبر فوق أطباق العصائر.
  • جرّب رشّها على طبق عصير التوت البري والبرتقال، أو طبق عصير فطيرة التفاح بالقرفة المقرمشة .