بالفيديو شاهد طريقة عمل الباستا بالدجاج والكريمة

معكرونة الدجاج بصلصة كريمة الطماطم والثوم هي الوجبة المثالية لمائدتك الرمضانية فهي مصنوعة من المعكرونة والدجاج والسبانخ والتوابل والكثير من الثوم اللذيذ وجبن البارميزان ، وأجمل ما في الأمر أنه يمكنك صنع هذا الطبق الرائع في أقل من 30 دقيقة

ماذا ستحتاج لعمل مكرونة بالدجاج بالثوم

• كيس مكرونة فرن او أي نوع تفضله
• نصف كيلو صدر دجاج مخلي
• 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 1 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات
• 2 كوب سبانخ مقطع اختياري
• 2 كوب كريمة ثقيلة
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة الدجاج بالكريمة والثوم

• تحضير المعكرونة : يُغلى الماء في قدر كبير ويُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
• تبلي جانبي صدور الدجاج بالملح والثوم المسحوق والتوابل الإيطالية والفلفل الحلو ورشة ملح وفلفل.
• يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة شديدة التحمل على نار متوسطة عالية ويُطهى صدور الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج تمامًا. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
• في نفس المقلاة ، أضيفي الزبدة والثوم واطهي لمدة دقيقة واحدة أو حتى تفوح رائحته. تُضاف الطماطم والسبانخ ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى تنضج الطماطم والسبانخ وتذبل.
• خففي النار وأضيفي الكريمة الثقيلة وجبنة البارميزان.
• اخفقي حتى تتجانس المكونات بالكامل وتكون كريميةثم أضف قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
• تُصفّى المعكرونة وتُقطّع الدجاج إلى شرائح رفيعة أو مكعبات وتُعاد إلى نفس المقلاة و يقلب ليمتزج ويقدم

للمزيد من أطباق المعكرونة اللذيذة

1. سلطة باستا الدجاج
2. طريقة عمل باستا الهليون والدجاج
3. طريقة عمل الباستا بالدجاج
4. طريقة عمل سلطة الباستا بالبيكون والرانش
5. وصفة باستا السبانخ النباتية والأفوكادو
6. طريقة عمل الباستا بالجمبري