فيديو كيفية صنع الماء المقطر في المنزل
إذا كنت بالخارج في البرية، فإن الحصول على مياه نظيفة أمر ضروري ويعد تقطير الماء أحد الطرق لإزالة الشوائب من مياه الشرب وبينما يمكنك شراء الماء المقطر من متجر البقالة، فمن السهل نسبيًا صنع الماء المقطر في المنزل مجانًا
ما هو الماء المقطر؟
- تتضمن عملية التقطير غلي الماء العذب حتى يتحول إلى بخار ماء.
- يتم بعد ذلك تكثيف بخار الماء مرة أخرى إلى حالته السائلة في وعاء آخر.
- خلال هذه العملية، تتم إزالة جميع المعادن والأملاح والملوثات الأخرى من الماء.
- العديد من فوائد الماء المقطر ترجع إلى نقص المعادن والملوثات الأخرى على سبيل المثال
- إذا كنت تستخدم ماء الصنبور، أو حتى الماء المفلتر، في جهاز CPAP أو جهاز ترطيب بالموجات فوق الصوتية أو جهاز الترطيب بالتبخير
- فقد يؤدي ذلك إلى ظهور قشور أو تعزيز نمو البكتيريا.
فوائد واستخدامات الماء المقطر
- استخدام الماء المقطر للشرب ليس فكرة جيدة نظرًا لأن عملية التقطير تزيل المعادن المفيدة المحتملة من الماء، يعتقد البعض أنها ليست مثالية للشرب.
- إذا اخترت شرب الماء المقطر، فتوقع أن يكون الطعم مختلفًا. بدون الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والمعادن الأخرى الموجودة في الماء، سيكون طعمه مسطحًا ولطيفًا.
- على عكس ماء الصنبور أو حتى الماء المفلتر، فإن الماء المقطر لا يحتوي على أي معادن أو ملح.
- يعتبر التقطير مفيدًا إذا لم تكن متأكدًا من جودة المياه الخاصة بك
- وهو ما يحدث غالبًا إذا كنت بالخارج وتسحب الماء من مصادر غير مؤكدة مثل الجداول الجبلية أو الثلج، والتي قد تحتوي على كائنات دقيقة ضارة أو معادن ثقيلة.
- إن نقص المعادن في الماء المقطر يجعله خيارًا مثاليًا للاستخدام في العديد من أنواع الآلات والأجهزة الصحية والطبية، مثل
- أجهزة ترطيب الرذاذ البارد وآلات الضغط الهوائي الإيجابي المستمر (CPAP)
- تعليب الأطعمة ، وسقي النباتات ، والمزيد.
كيفية صنع الماء المقطر في المنزل
- الخطوة 1: ضع رف الخبز في الوعاء وأضف الماء.
- ضع رف الخبز في قاع وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 5 جالون.
- بعد ذلك، أضف حوالي 2.5 جالونًا من ماء الصنبور إلى الوعاء (أو املأه إلى منتصفه تقريبًا إذا كنت تستخدم وعاءًا أصغر).
- الخطوة 2: ضع الوعاء الزجاجي فوق الماء في الوعاء.
- ضع الوعاء الزجاجي في الوعاء.
- يجب أن تطفو على سطح الماء. سوف يساعد رف الخبز على منع الوعاء من ملامسة قاعدة الوعاء.
- تأكد من وجود مساحة كافية لتدوير الهواء حول الجوانب والجزء العلوي من الوعاء.
- الخطوة 3: ضع الغطاء المقلوب أعلى الوعاء واملأه بالثلج.
- اقلب الغطاء (بافتراض أن الغطاء مقعر إذا نظرت إليه من الأسفل) وضعه على الوعاء.
- املأ الغطاء بمكعبات الثلج.
- تعتبر مكعبات الثلج مفيدة عند صنع الماء المقطر، لأنها ستتسبب في تكثيف بخار الماء على الجانب السفلي من الغطاء بسرعة أكبر.
- بعد ذلك، سوف تسقط قطرات الماء المقطر في الوعاء الزجاجي داخل الوعاء.
- الخطوة 4: قم بغلي الماء ومراقبة الثلج المتبقي في الغطاء.
- اضبط الموقد بين درجة حرارة متوسطة ومتوسطة.
- من الناحية المثالية، تريد أن يكون ساخنًا بدرجة كافية حتى يغلي الماء الموجود في الوعاء، لكنه لا يغلي.
- تحقق مرة أخرى من الوعاء الخاص بك بشكل دوري.
- إذا ذاب الجليد الموجود في الغطاء، قم بإلقائه في الحوض واستبدله بالثلج الطازج (استخدم قفازات الفرن؛ سيكون الغطاء ساخنًا).
- من المحتمل أن يستغرق تحويل ماء الصنبور الموجود في الوعاء إلى ماء مقطر حوالي 45 دقيقة تقريبًا.
- الخطوة 5: اترك الماء المقطر يبرد قبل تخزينه.
- بعد أن يتبخر كل ماء الصنبور الموجود في الوعاء ويتكثف ويسقط في الوعاء كماء مقطر، تكون العملية قد اكتملت.
- قبل وضع الماء المقطر في زجاجات أو وضعه للاستخدام الفوري، اتركه ليبرد تمامًا.
أفضل استخدامات الماء المقطر في المنزل
إذا كنت تتساءل "لماذا تستخدم الماء المقطر"، فهناك في الواقع طرق لا تعد ولا تحصى يمكن استخدامها. فيما يلي بعض استخدامات الماء المقطر الأكثر شيوعًا:
- ملء المرطبات
- ملء الخزان بجهاز CPAP
- تعقيم زجاجات الأطفال
- سقي النباتات المنزلية الأكثر حساسية
- تبخير أو كي الملابس
- تنظيف الجروح
- صيانة السيارة (تزويد نظام التبريد أو سائل البطارية)
- تعليب الفواكه والخضروات
