فيديو احذري! 10 أطعمة ومشروبات تجنبيها تماماً أثناء الحمل

مبروك الحمل! رحلة سعيدة نتمناها لكِ. لكن مع هذه الرحلة، تأتي الكثير من الأسئلة حول التغذية: ماذا آكل؟ وماذا أتجنب؟اليوم ، نناقش قائمة الأطعمة والمشروبات التي يوصي الأطباء بتجنبها أو التقليل منها أثناء فترة الحمل لضمان سلامتك وسلامة نمو جنينك ، سنتعرف على الأسباب العلمية وراء منع بعض الأكلات الشهيرة وكيف يمكنك استبدالها بخيارات آمنة وصحية.

احذري! 10 أطعمة ومشروبات تجنبيها تماماً أثناء الحمل

اللحم غير المطبوخ جيداً أو النيء

• قد تحتوي اللحوم غير المطهوة جيدًا أو النيئة على طفيليات ومسببات أمراض على سطحها وداخل أليافها العضلية.
• ومن الأمثلة الشائعة على هذه الميكروبات: الإشريكية القولونية، والسالمونيلا، والتكسوبلازما. لا تشكل هذه الميكروبات خطرًا عليكِ فحسب، بل تهدد صحة طفلكِ أيضًا.
• قد تُسبب هذه الأمراض الصرع، والإجهاض، وبعض المشاكل العصبية لدى الطفل.
• ولتجنب هذه المشاكل، يُنصح بتناول اللحوم المطبوخة جيدًا. كما يجب توخي الحذر عند تناول اللحوم المصنعة والنقانق، فقد تُصاب بالتلوث أثناء التصنيع.

الأسماك التي تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق

• يُعدّ الزئبق أحد العناصر السامة التي قد تُلحق الضرر بالكلى والجهاز المناعي والجهاز العصبي عند تناوله بكميات كبيرة.
• كما يُمكن أن يُسبب مشاكل في النمو لدى الرضع. لذا، من المهم تجنب تناول الأسماك الغنية بالزئبق، مثل سمك القرش، والمارلين، وسمك أبو سيف، والتونة، والماكريل الملكي، أثناء الحمل.
• مع ذلك، يجب أن تعلمي أن تناول الأسماك قليلة الزئبق مفيد للحوامل يمكنكِ تناول أسماك قليلة الزئبق مثل التروتة، والسلمون، والقد، والسمك المفلطح، والبلطي ثلاث مرات أسبوعياً.

الكبد ومنتجات الكبد

• يحتوي الكبد ومشتقاته، كالسجق، على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لنمو الجنين بشكل سليم.
• ومع ذلك، يُنصح بتقليل استهلاكها أثناء الحمل، وخاصةً خلال الأشهر الثلاثة الأولى. والسبب هو ارتفاع نسبة فيتامين أ الحيواني فيها، المعروف أيضاً بفيتامين أ الجاهز.
• قد يؤدي تناول كميات كبيرة من فيتامين (أ) المشتق من مصادر حيوانية إلى الإجهاض والتشوهات الخلقية لذا، قللي من تناول الكبد وأنواع أخرى من لحوم الأعضاء الداخلية أثناء الحمل.

ذو صلة : أكلات تسبب الإجهاض

بيض نيء

• قد تحتوي البيضات النيئة على بكتيريا السالمونيلا التي قد تُسبب عدوى السالمونيلا. تشمل أعراض هذه العدوى القيء والإسهال وتقلصات المعدة والحمى.
• في الحالات الشديدة، قد تُسبب هذه العدوى تقلصات في الرحم تؤدي إلى الولادة المبكرة. لذا، يجب طهي البيض جيدًا قبل تناوله.
• يُعدّ الآيس كريم المنزلي، والبيض المسلوق، والمايونيز المنزلي، والبيض المخفوق قليلاً، أمثلة على الأطعمة التي قد تحتوي على بيض نيء.
• أما البيض النيء في المنتجات التجارية كالمايونيز، فيتم بسترته، لذا فإن هذه المنتجات آمنة للاستهلاك مع ذلك، يُنصح دائمًا بالتحقق من الملصق لضمان سلامة المستهلك.

أنواع معينة من الجبن

• توجد أنواع مختلفة من الجبن. من بين أنواع الجبن التي يمكنك تناولها بأمان: جبن الموزاريلا، والجبن القريش، والجبن الصلب، وجبن الماعز بدون قشرة.
• مع ذلك، ينبغي تجنب أنواع الجبن الطرية مثل الجبن الأزرق (غورغونزولا)، وجبن الماعز الطري، والجبن الطري المعتق بالعفن، إذا لم يتم تسخينها جيداً حتى تصبح ساخنة جداً.
• فتناولها قد يُسبب التهابات قد تُهدد حياة طفلك.

الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة غير الصحية

• خلال فترة الحمل، لا يؤثر نظامك الغذائي على صحتك فحسب، بل يؤثر أيضاً بشكل مباشر على نمو طفلك وتطوره.
• لذا، ينبغي على الحامل اتباع نظام غذائي صحي، يشمل تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية والصحية.
• تفتقر الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة إلى العناصر الغذائية الصحية، وهي غنية بالسكريات والدهون غير الصحية.
• وقد تؤدي إلى زيادة الوزن عند تناولها بانتظام. كما أن زيادة الوزن عن المعدل الطبيعي أثناء الحمل قد تسبب مضاعفات أثناء الولادة، وسكري الحمل، وأمراض أخرى.
• لذا، التزم بنظام غذائي صحي وتناول وجبات خفيفة تحتوي على البروتينات والفيتامينات والدهون الصحية.

سلطة معبأة غير مغسولة

• يُعدّ تناول السلطة المغسولة والمُحضّرة مسبقًا آمنًا طالما لم تنتهِ صلاحيتها ولم تحتوي على أي مكونات تُسبب الحساسية.
• يُنصح دائمًا بالتحقق من قائمة المكونات قبل تناول السلطة المُحضّرة. إذا تم حفظ السلطة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، فقد تفقد صلاحيتها.
• يجب غسل السلطة الجاهزة غير المغسولة جيداً دائماً للتخلص من الميكروبات التي قد تحتويها.

الفواكه والخضراوات غير المغسولة

• قد تتلوث أسطح الفواكه والخضراوات غير المغسولة بالبكتيريا الموجودة في التربة.
• ومن الأمثلة الشائعة على هذه البكتيريا: السالمونيلا، والتكسوبلازما، والإشريكية القولونية، والليستيريا. ويزيد تناول الفواكه أو الخضراوات دون غسلها من خطر الإصابة بعدوى مرتبطة بهذه الجراثيم.
• من المعروف أن داء المقوسات يُسبب أمراضًا للأطفال في مراحل لاحقة من حياتهم
• لا تظهر أعراض واضحة عند الولادة، ولكن مع مرور الوقت، قد يُصاب الطفل بمشاكل عقلية أو فقدان البصر، وقد يُسبب أيضًا تلفًا في دماغ المولود الجديد
• خلال فترة الحمل، اجعلي تجنب العدوى بأي شكل من الأشكال أولوية قصوى ، اغسلي الفواكه والخضراوات جيداً قبل تناولها.

الأطعمة الغنية بالدهون

• يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية ضاراً بصحتك وبالحمل أيضاً. فهذه الأطعمة قد تُسبب زيادة سريعة في الوزن، مما قد يؤدي إلى مضاعفات لاحقة.
• من الجيد اكتساب بعض الوزن خلال فترة الحمل، لكن اكتساب الكثير منه يزيد من خطر الإصابة بداء السكري وأمراض أخرى أثناء الحمل. لذا، حاولي تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون.

براعم نيئة

• تنمو البراعم في بيئة رطبة تُعزز نمو بكتيريا مثل السالمونيلا، ولذلك فهي عُرضة للتلوث.
• تتواجد هذه البكتيريا على سطح البراعم ولا تزول حتى بعد غسلها. يُفضل عدم تناول البراعم نيئة، ولكنها آمنة للأكل بعد طهيها.

المشروبات الغنية بالكافيين

• تُستهلك المشروبات الغنية بالكافيين، مثل القهوة والكاكاو والشاي، بكثرة في جميع أنحاء العالم. وهي ليست ضارة بصحة المرأة الحامل، ولكن ينبغي عليها تجنبها حفاظاً على صحة جنينها.
• لا ينبغي للحوامل تناول أكثر من 200 ملغ من الكافيين يومياً.
• إذ أن تناول كميات تتجاوز الحد المعتدل قد يؤدي إلى تراكم الكافيين في أجسام الرضع لعدم امتلاكهم الإنزيمات اللازمة لهضمه، مما قد يعيق نموهم ويؤدي إلى انخفاض وزنهم عند الولادة.
• لذا، قلل من تناول الكافيين مهما كنت من عشاق القهوة. تناوله باعتدال فقط.

الكحول

• الكحول ليس صحيًا لكِ ولا لطفلكِ قد يؤثر سلبًا على صحة طفلكِ حتى عند تناوله بكميات قليلة، إذ يزيد من احتمالية الإجهاض.
• عند تناولكِ الكحول، يدخل إلى جسم طفلكِ عبر المشيمة، مما يؤدي إلى حالة تُعرف بمتلازمة الكحول الجنينية، والتي تُسبب إعاقات ذهنية وجسدية للطفل.
• إضافةً إلى ذلك، قد يؤدي تناول الكحول إلى تشوهات في الوجه، ومشاكل عقلية، ومشاكل في القلب.
• يُنصح بتجنب تناول الكحول للحفاظ على الحمل وحماية الطفل من الآثار الضارة لهذا المشروب.

شاي الأعشاب

• تحتوي أنواع الشاي العشبي على مكونات عديدة لذا يُنصح بتجنب تناولها.
• إذا كنتِ ترغبين في شرب الشاي العشبي، فاستشيري طبيباً أولاً.
• ابحث عن التركيب الكيميائي للشاي العشبي قبل تناوله كما يُنصح بمراجعة قائمة المكونات قبل شراء أي نوع من الشاي العشبي.

الحليب والعصائر غير المبسترة

• ينبغي على النساء الحوامل تجنب تناول الحليب والعصائر غير المبسترة، لاحتوائها على ميكروبات ضارة، مثل السالمونيلا، والعطيفة، والإشريكية القولونية، والليستيريا.
• ويمكن لهذه الميكروبات أن تُسبب مشاكل خطيرة للرضع.
• قد تحتوي العصائر والحليب غير المبستر على هذه الجراثيم عند جمعها، أو قد تنمو فيها أثناء التخزين.
• لذا، يُنصح دائمًا ببسترة الحليب قبل استهلاكه. البسترة عملية صحية تقضي على جميع أنواع الميكروبات دون التأثير على القيمة الغذائية للمنتج.

باختصار
تعتمد تجربتكِ خلال فترة الحمل على عدة عوامل، من بينها نوعية الطعام الذي تتناولينه بصفتكِ أماً حاملاً، عليكِ توخي الحذر خلال أشهر الحمل التسعة. استمتعي بفترة حملكِ بتناول الأطعمة الصحية باعتدال وتجنب الأطعمة المذكورة أعلاه.