فيديو عن طريقة عمل سلطة الأفوكادو بوصفات مختلفة
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بوصفات مختلفة
طريقة عمل سلطة الخيار والطماطم والأفوكادو
- المقادير
- 3 حبة أفوكادو صغيرة
- 5 حبات خيار صغير
- 12 أوقية طماطم الكرز
- كزبرة حوالي نصف كوب
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- تعليمات التحضير
- اغسلي الخضار وقطعيها إلى قطع صغيرة. ضعهم في وعاء متوسط.
- نقطع الكزبرة ناعماً ونضيفها إلى الخضار.
- أضف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. قلبي برفق لدمجها. قدميها على الفور.
طريقة عمل سلطه الأفوكادو والطماطم
- المكونات
- 4 أكواب طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى قطعتين
- 2 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- 1 ليمونة معصورة
- كزبرة طازجة مفرومة (حوالي نصف كوب)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل (حوالي نصف ملعقة صغيرة أو أكثر)
- ½ بصل أحمر مقطع مكعبات (اختياري)
- تعليمات التحضير
- ضع الطماطم والأفوكادو والكزبرة في وعاء سلطة متوسط الحجم.
- يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ويخلط جيدا.
- قدميها على الفور.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو والتونة
- المكونات
- 2 أفوكادو
- 3 أكواب من الطماطم الكرزية (أو الطماطم المختلطة)
- ½ بصل أحمر
- علبة تونة مصفاة من الزيت
- حفنة صغيرة من الكزبرة
- 1 ملعقة كبيرةعصير ليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- تعليمات
- قطعي الطماطم الكرزية والأفوكادو إلى قطع صغيرة.
- يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويقطع الكزبرة.
- ضع الخضار في وعاء خلط كبير.
- نضيف التونة وعصير الليمون وكمية وافرة من الملح والفلفل.
- اخلط جيدا وقدمه علي الفور
طريقة عمل سلطة الأفوكادو والبيض
- المكونات
- 2 أفوكادو
- 5 بيضات مسلوقة
- 2 ملعقة كبيرة من الزبادي العادي
- 1 ملعقة كبيرةعصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود أو حسب الرغبة
- تعليمات
- قطعي كل أفوكادو إلى نصفين ثم استخدمي السكين لتقطيع اللب إلى شرائح على شكل تظليل متقاطع. باستخدام شوكة ، اغرف القشر في وعاء متوسط الحجم.
- اهرسي الأفوكادو بالشوكة ، واحتفظي ببعض القطع ، ثم أضيفي إليها عصير الليمون والزبادى والخردل والثوم المعمر والملح والفلفل. تخلط جيدا.
- قشر البيض المسلوق وقطعه إلى مكعبات. ثم قلبيهم مع مهروس الأفوكادو. تأكد من دمج كل شيء جيدًا.
- قدميها على الفور.
تعليقان