فيديو عن طريقة عمل سلطة الكريسماس
سلطة الكريسماس هي سلطة صحية تجمع عادة بين الخضروات والفاكهة وتزين اما بالمايونيز فتصبح كريمية او بصلصة الخردل والعسل واليوم نقدم لكم طريقة تحضيرها بالطريقتاين فاختار منها ما يناسبك
طريقة عمل سلطة الكريسماس الروسية
تجمع سلطة الكريسماس اللذيذة هذه الخضار الربيعية مع شرائح اللوز وجبن الفيتا والبرتقال المندرين والرمان الممزوج بخلطة العسل والخردل المنعشة و البطاطس وتقدم بشكل رائع مع الدجاج المشوي أو الروبيان.
المكونات
- خل الخردل بالعسل
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملاعق كبيرة خل تفاح
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملاعق كبيرة خردل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/4 كوب زيت زيتون
- سلطة عيد الميلاد
- 12 أوقية من الخضر الربيعية الطازجة
- 2/3 كوب لوز مقطع
- 2/3 كوب جبنة فيتا
- 4 حبات برتقال بدون بذور مقشرة ومقطعة
- 1 حبة رمان
تعليمات التحضير
- في وعاء صغير ، اخفقي الثوم المفروم مع خل التفاح وخردل ديجون والعسل والملح والفلفل.
- رشي ببطء في زيت الزيتون. الخفق باستمرار.
- في وعاء كبير نضيف شرائح اللوز وجبن الفيتا والبرتقال واليوسفي والرمان.
- رشي الصلصة على السلطة وقلبيها حتى تتغطى.
طريقة عمل سلطة الكريسماس الكريمية
هذه السلطة الطازجة والمشرقة مصنوعة من البروكلي والقرنبيط والبصل الأحمر والطماطم الكرزية ممزوجة بصلصة كريمية
المكونات
- 1 بروكلي مقطع إلى زهيرات
- 1 قرنبيط مقطع إلى زهيرات
- 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
- 2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
- صلصة
- 1 كوب مايونيز
- 1/2 كوب كريمة حامضة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
تعليمات التحضير
- أضف الخضار في وعاء السلطة.
- في وعاء آخر ، اخفقي المايونيز والقشدة الحامضة والسكر. يُسكب فوق الخضار ويُقلب معًا.
- يبرد في الثلاجة قبل ساعة واحدة من التقديم.
تعليقان