فيديو 5 أطعمة خارقة في الشتاء
تعرف على هذه الأطعمة الخمسة الخارقة في فصل الشتاء، ولماذا يجب عليك دمجها في نظامك الغذائي والعديد من الوصفات لمساعدتك على البدء!
5 أطعمة خارقة في الشتاء عليك تناولها لتعزيز مناعتك
أطعمة تعزز مناعتك وتجنبك العدوى قبل الشتاء
براعم بروكسل
- هو أحد أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات حيث يحتوي على الكثير من فيتامين K و A و C ومضادات الأكسدة القوية
- التي أثبتت فعاليتها في محاربة السرطان وغني بالمعادن التي يعاني الكثير منا من نقص فيها مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
- شاهد وصفات براعم بروكسل لتجربتها:
الجريب فروت
- في الواقع، لا يقتصر الأمر على الجريب فروت فقط ، بل إن الكثير من الحمضيات تعد غذاءً رائعًا موسميًا في الوقت الحالي.
- نعلم جميعًا أن الحمضيات غنية بفيتامين سي، لكن الجريب فروت يحتوي أيضًا على نصيبه العادل من فيتامين أ والألياف أيضًا.
- تساعد الفلافونويدات الموجودة في الحمضيات في مكافحة الجذور الحرة في الجسم وتساعد في امتصاص الحديد.
- وصفات الجريب فروت لتجربتها :
الكرنب كالي
- إن الخضروات الخضراء الداكنة تحتوي دائمًا على الكثير من مضادات الأكسدة، والكرنب كالي ليس استثناءً. بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر رائع لحمض الفوليك والحديد.
- وصفات كالي لتجربتها:
الشمر
- إذا لم تكن من محبي عرق السوس، فلن تحب الشمر أيضًا ، الشمر أكثر اعتدالًا من عرق السوس وإضافة رائعة ومشرقة للسلطات وما إلى ذلك، لذا لا تتجاهله لمجرد أنك لست من محبي عرق السوس.
- مثل العديد من النباتات الأخرى في هذه القائمة، يعتبر الشمر مصدرًا جيدًا لفيتامين C والألياف وحمض الفوليك ويحتوي أيضًا على كمية صحية من البوتاسيوم.
- وصفات الشمر التي تستحق التجربة
الرمان
- جوهرة الشتاء! الرمان له سمعة سيئة بسبب مكوناته المعقدة، لكن لا تستسلمي، هذه الفاكهة تستحق عناء إزالة البذور.
- يمكنك إما أن تفعلي ذلك في وعاء من الماء أو تقطيعها إلى أرباع وفصلها برفق بيديك
- تحتوي كل واحدة من هذه الفواكه على الكثير من مضادات الأكسدة إلى جانب البوتاسيوم وفيتامين سي وبيتا كاروتين.
- وصفات الرمان لتجربتها:
