مارس 22, 2022

كيفية صنع شاي القلقاس (شاي حليب القلقاس)

فيديو عن كيفية صنع شاي القلقاس (شاي حليب القلقاس)

شاي حليب تارو والذي يعرف بشاي حليب القلقاس

طريقة عمل شاي حليب البوبا (شاي القلقاس)

المكونات

  • 150 جرام قلقاس مقشر ومكعب
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة من حبات التابيوكا
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • كوب من الشاي
  • الحليب يمكن أن تستخدم الحليب النباتي
  • 1 ملعقة صغيرة حليب مكثف

تعليمات التحضير

  • اسلقي جذر القلقاس المكعب لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
  • إسحق الجذر المطبوخ حتى تتكون عجينة متساوية.
  • للحصول على عجينة أكثر نعومة ، استخدم محضر الطعام أو الخلاط.
  • اخلطي السكر بينما لا يزال المعجون ساخنًا. اجلس جانبا
  • . أضف بوبا الخاص بك إلى قدر من الماء المغلي.
  • أضف ملعقتين صغيرتين من السكر واتركه يغلي لمدة 5-7 دقائق.
  • بمجرد أن يبدأ بوبا في الطفو ، يتم الانتهاء.
  • اضبط التوقيت وفقًا لمدى قوتك أو نعومتك. تُرفع عن الماء الساخن وتترك جانباً.
  • قم بتخمير السيلان واترك هذا المزيج جيدًا مع معجون الجذر الطازج والحليب المكثف.
  • أخيرًا ، أضيفي الحليب ولؤلؤ التابيوكا إلى الخليط.
  • قدم شاي القلقاس بالحليب ساخنًا أو باردًا.

كيفية صنع شاي القلقاس (شاي حليب القلقاس)

مكونات الشاي

  • 1 كيس شاي أخضر يتم تخميره بنصف كوب ماء ساخن
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق القلقاس او قلقاس مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى أو عسل ، سكر / محلي حسب الرغبة
  • 1 كوب حليب أو غير مشتق من الألبان

تعليمات التحضير

  • في كوب تقديم مقاوم للحرارة ، أضيفي الشاي الأخضر ثم نصف كوب من الماء الساخن وانقعيه لمدة 4-5 دقائق.
  • أزل كيس الشاي وأضف مسحوق القلقاس والحليب المكثف.
  • امزج باستخدام ملعقة أو صانعة رغوة حليب محمولة.
  • أضف نصف كوب من الثلج والحليب للتقديم.
  • يمكن تقديم هذا المشروب ساخنًا أو باردًا.
    • إذا كنت تفضل تقديمها ساخنة ، يمكنك تسخين المشروب في الميكروويف أو تسخينه على الموقد لبضع دقائق للوصول إلى درجة الحرارة التي تريدها.

للمزيد من وصفات الشاي شاهد