فبراير 20, 2025

أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية

فيديو أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية

ليس سراً أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ولكن لسوء الحظ، تأتي وجبة الإفطار أيضًا في أكثر أوقات اليوم ازدحامًا… الصباح

افطر ايه فطار صحي؟

ما هي وجبة الإفطار الأكثر صحية أثناء التنقل؟

لماذا من المهم تناول وجبة الإفطار؟

وجبات إفطار سريعة في خمس دقائق ليست لذيذة فحسب، بل إنها مثالية لتناولها في أي وقت عندما لا يكون لديك دقيقة واحدة لتضيعها وأنت مسرع للخروج من المنزل بالإضافة إلى ذلك، ستبقيك هذه الأفكار ممتلئًا طوال الصباح وتمنحك طاقة كافية لتستمر حتى وقت الغداء.

  • إن تناول وجبة الإفطار يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية طوال اليوم.
  • يمكنه تحسين تركيزك لأنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
  • أنت أقل عصبية وتعبًا لأن ذلك يمنحك المزيد من الطاقة، مما يسمح لك بأن تكون أكثر إنتاجية.
  • ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام في الوجبات الأخرى.

أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية

البوريتو

  • تعد البوريتو من وجبات الإفطار السريعة المفضلة فهي شهية ولذيذة ومليئة بالبروتين، كما أنها وجبة الإفطار المثالية التي يمكنك تناولها أثناء التنقل.
  • طريقة تحضيرها :
    • قم بإضافة بيضة إلى وعاء حبوب صغير أو كوب (مرشوش برذاذ الطهي) وخفقها بالشوكة حتى تمتزج
    • ثم أضف الملح والفلفل حسب الرغبة، وقليلًا من الحليب، وبعض جبن الشيدر المبشور (بالكمية التي تريدها) وشريحة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع صغيرة.
    • ضعي الخليط في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم قلبيه وأعيديه إلى الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى.
    • أحضري رقاقة التورتيلا وضعيها فوق الكوب/وعاء الحبوب اطهي الخليط لمدة 20 إلى 30 ثانية أخرى .
    • عند إخراجها هذه المرة، يجب أن يكون خليط البيض قد نضج تمامًا. أخرجي قشرة التورتيلا الدافئة بعناية إلى طبق وضعي خليط البيض في الأعلى. أضيفي بعض الصلصة ولفيها على شكل بوريتو.

ساندويتش البيض

  • إن إعداد شطيرة البيض هذه سريع وسهل للغاية ولكن أفضل ما في هذه الشطيرة التي تستغرق 5 دقائق هو أنه يمكن تخصيصها بالكامل حسب رغبتك.
  • ابدأ بتحميص كعكة إنجليزية (أو خبز إذا كنت تفضل ذلك) ثم اكسر بيضة في كوب تبلها بالملح والفلفل واخفقها بالشوكة.
  • ضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم قلبيها، ثم ضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية إضافية.
  • أضيفي شريحة من لحم مقدد أو لانشون وشريحة من الجبن فوقها، ثم ضعيها في الميكروويف لمدة 20 ثانية إضافية أو حتى يذوب الجبن.
  • قم بإخراج البيضة بعناية من الميكروويف ثم ضعها على الخبز الإنجليزي المحمص للاستمتاع بها.

خبز محمص بالأفوكادو مع البيض

  • يعد خبز الأفوكادو مع البيض خيارًا شهيًا ومشبعًا لوجبة الإفطار مع الحبوب الكاملة والدهون الصحية والبروتين. إنها الوجبة المثالية لبدء يومك.
  • لتحضير خبز الأفوكادو بالبيض، ما عليك سوى تحميص شريحتين من خبز القمح الكامل ثم اخفقي بعض البيض مع الملح والفلفل وجبن البارميزان وقليل من الحليب، إما على الموقد أو في الميكروويف.
  • بينما يتم طهي البيض، اهرسي حبة أفوكادو كاملة مع الملح والفلفل في طبق، وأضيفيها إلى الخبز المحمص، ورشي القليل من الصلصة الحارة فوق الأفوكادو، ثم ضعي البيض المخفوق مع الجبن في الأعلى.

الكيساديلا للإفطار

  • لتحضير الكيساديلا بأسرع وقت ممكن، يمكنك استخدام الميكروويف لطهي البيض واللحوم والجبن كما يمكنك تليين الخضروات قبل إضافتها إلى قشرة التورتيلا.
  • افردي خليط البيض على نصف قشرة التورتيلا ثم اطويها لإغلاقها.
  • أضيفيها إلى مقلاة دافئة واطهيها على نار متوسطة حتى تكتسب قشرة التورتيلا لونًا بنيًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة. قدميها مع الصلصة وشرائح الأفوكادو إذا رغبت في ذلك.

ساندويتش بيض مشوي و سلامي و جبن

  • لتحضير هذه الساندويتش اللذيذة، اكسر بيضة في مقلاة مدهونة بالزبدة وتبّلها بالملح والفلفل ومسحوق الثوم. بمجرد أن تقلى البيضة، ضعها بين شريحتين من الخبز المدهون بالزبدة مع السلامي والجبن.
  • ثم اطهيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي تمامًا كما تفعلين مع شطيرة الجبن المشوية. وستحصلين على مذاق لزج ولذيذ.

شطيرة البيض السهلة

  • لا يوجد شيء أسرع من شطيرة البيض السهلة. إذا كنت لا تملك الوقت الكافي ولكنك تريد وجبة إفطار ساخنة غنية بالبروتين، فسيكون هذا خيارًا رائعًا.
  • لتحضير هذه الساندويتش، سخني مقلاة مدهونة بالزبدة.
  • استخدمي قاطعة بسكويت دائرية أو اقلب الكوب واضغطي على منتصف الخبز لإزالة دائرة ،ضعي الخبز في المقلاة واكسري بيضة واحدة في الحفرة.
  • اتركها تطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك ثم اقلبيها واطهيها على الجانب الآخر حتى تنضج، تبليها بالملح والفلفل.

بيتزا الإفطار 

  • تعتبر فطائر البيتزا على شكل فطور فكرة إفطار بسيطة ولذيذة تستغرق 5 دقائق فقط وسترضي عائلتك بأكملها.
  • ابدأ بتحميص الخبز، ثم قم بخفق بعض البيض على الموقد أو في الميكروويف.
  • أضفها إلى خبز البيغل المحمص ورشي فوقها النقانق المطبوخ مسبقًا وجبن الموزاريلا. ثم قم بتذويب الجبن في الميكروويف أو فرن الخبز المحمص.

أفكار أخرى لوجبة إفطار سهلة مع البيض

دقيق الشوفان

بارفيه الإفطار

وصفات العصائر

ساندويتش وافل زبدة الفول السوداني والمربى

  • لا يوجد شيء أسهل من إضافة زبدة الفول السوداني والمربى المفضلة لديك بين قطعتين من الوافل.
  • من قال إن زبدة الفول السوداني والمربى يجب أن تكون للأطفال؟
  • استمتع بها مع كوب بارد من الحليب لتناول وجبة إفطار سريعة ولذيذة في 5 دقائق.

وافل الفراولة والجبن الكريمي

  • هذه الفطائر المحشوة بالجبن الكريمي والفراولة هي وجبة مثالية لتناولها على الإفطار.
  • لتحضيرها، ما عليك سوى تحميص بعض الفطائر ثم دهن الجبن الكريمي فوق إحدى الفطائر.
  • أضف شرائح الفراولة (أو التوت الأزرق إذا كنت تفضل ذلك) ثم ضع فوقها الفطيرة الأخرى.