يونيو 15, 2022

طريقة تحضير شاى عشب الليمون

فيديو عن طريقة تحضير شاى عشب الليمون

وصفة شاي الليمون هذه منعشة ، غنية بالنكهة ورائحة مع عشب الليمون الطازج والزنجبيل والعسل والليمون. استمتع بها ساخنة أو مثلجة

طريقة تحضير شاى عشب الليمون

طريقة تحضير شاى عشب الليمون

المقادير

  • 2 كوب ماء مغلي ساخن
  • ¼ قطعة ساق عشب الليمون الطازج المفروم
  • عصير 1 ليمونة
  • 1 إنش زنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائح
  • 2-3 ملاعق كبيرة عسل أو محلي حسب الرغبة

تعليمات التحضير

  • في قدر صغير ، يُمزج الماء الساخن وعشب الليمون المفروم وعصير الليمون والزنجبيل والعسل.
  • قلبي كل شيء واجعليه يغلي.
  • اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركها تنضج لمدة 5 دقائق.
  • في حالة إضافة أوراق الشاي الأخضر ، ارفعيها عن النار ، أضيفي الشاي ، غطيها بغطاء واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق إضافية.
  • صفي شاي الليمون من خلال غربال واستمتع به ساخناً ، أو اتركه يبرد تمامًا للاستمتاع بالثلج.
  • نصيحة : لا تتخلص من عشبة الليمون والليمون والزنجبيل الآن - قم برميها في وعاء كبير واملأها بالماء البارد.
  • اجعليه ينضج على نار هادئة وسيغمر منزلك برائحة طبيعية بالكامل.

طريقة تحضير شاى عشب الليمون التايلاندي

المكونات

  • 8 أكواب ماء
  • 4 أكواب ليمون مفروم خشن
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب أوراق نعناع
  • 1/2 كوب أوراق ريحان ليمون
  • 1/2 أوقية زنجبيل ناعم
  • 1 عصير ليمون (اختياري)

تعليمات التحضير

  • قم بإزالة القمم الخشنة لأوراق عشبة الليمون وأي أوراق خارجية متغيرة اللون. قطع الجزء السفلي من الجزء العلوي من الجذر الأبيض.
  • قطع أوراق عشبة الليمون إلى شرائح تقريبًا.
  • اغسل النعناع والليمون باسل وانزع الأوراق.
  • إذا كنت تستخدم جذر الزنجبيل الطازج ، فاكشطه لتقشير الطبقة الخارجية من الجلد وجوليان إلى أعواد رفيعة. يضيف الزنجبيل طعمًا حارًا قليلاً وحارًا ستحتاج إلى تعديله حسب ذوقك ، والعمل من 1/2 أونصة المقترحة إذا كنت ترغب في طعم أكثر حارة قليلاً.
  • اغلي الماء في قدر متوسط ​​الحجم كبير بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات.
  • أضيفي عشبة الليمون والزنجبيل والنعناع والريحان وخففي الحرارة حتى تنضج. ينضج لمدة 10 دقائق.
  • بعد الغلي ، أطفئي النار ، أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب.
  • اتركها لتبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل تقديمها فوق كوب من الثلج أو وضعها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.
  • يُضاف بشكل اختياري عصير من 1 ليمونة ويقلب للحصول على طعم أكثر حدة.

المزيد من وصفات الـ : شاي الصحي