تشاهدون 6 اصناف مختلفه تصلح في الرحلات او المصيف
*كوكيز بيتزا | *تشيز تاكو | اشكال كوكيز جديدة |
بان كيك بشكل حيوانات | مكرونه الخضار بصوص الجبنه | كيك قوس قزح |
طريقه عمل كوكيز بيتزا
1_حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من السكر الابيض، السكر البني، الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.
3- أضيفي الزبدة، البيض والفانيليا مع الخفق بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- زيدي حبيبات الشوكولاتة، قلبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
5- وزعي الخليط في قالب مغلف بورق الزبدة المدهونة بالقليل من الزبدة ايضاً.
6- أدخلي القالب الى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج كيك الكوكيز، اخرجي القالب من الفرن ثم اعيديه تحت الشواية حتى يتحمر الوجه.
7-زيني البيتزا بالكريمه والشكولاته الذائبه علي شكل مثلثات وكل مثلث ضعي عليه السكاكر المفضله
طريقه عمل تشيز تاكو باللحم
- حضري عجينه البيتزا المعتاده
- نعصج اللحمه المفرومه مع البصل والفلفل الاسود
- نقطع عجينه البيتزا شرائح طويله ولكن عريضه
- نضع اللحم المعصج في الشرائح مع الجبن الشيدر
- نلف الشرائح وندهنها بالبيض وندخلها الفرن
- نضع طبقه من الجبن الشيدر فوقها وندخلها الفرن مره اخري
- تقدم مع الكاتشاب والثوميه او الطحينه او المايونيز
طريقه عمل اشكال كوكيز بشكل حوض السمك
- نحضر عجينه الكوكيز
- نفردها جيدا ونقطعها دوائر
- نضع الدوائر في الصينيه ونضع فيها حلوي الجلاتين وندخلها الفرن
- نضع حلويات متنوعه عليها بعد ماتبرد ثم كريمه علي واحده ونلصقها بالثانيه ونضعها بالثلاجه
طريقه عمل بان كيك للاطفال بشكل حيوانات
- في وعاء كبير، ضعي البيضة، واخفقيها جيدًا.
- أضيفي الحليب والزبد والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا، واخفقي جيدًا حتى يختفي الدقيق تمامًا.
- سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، وادهنيها بنقطة زيت، ثم شكلي البان كيك على شكل دوائر صغيرة الحجم، واتركيها لمدة دقيقة.
- اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة دقيقة، ثم ارفعيها.
- كرري هذه الخطوات مع باقي العجين حتى تنتهي من جميع العجين
- اضع البان كيك مثل الفيديو علي هيئه اسد او دب وازينه بالفاكهه.