فيديو عن طريقة عمل حساء الديتوكس

حساء الديتوكس للتخلص من السموم هو حساء لا يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من القيم الغذائية كما انه بكل المكونات الرائعة مثل الزنجبيل والثوم والعدس ، تعمل كمزيل للسموم من الجسم فشاهد طريقة عمل حساء الديتوكس من العدس ومكونات آخري

طريقة عمل شوربة العدس بالزنجبيل وجوز الهند

المكونات

• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 3 حبات بصل أخضر مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً
• ▢3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
• 1 ½ ملاعق كبيرة من معجون الكاري التايلاندي
• 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار
• 1 كوب من العدس الأحمر
• 1 كوب حليب جوز الهند
• 4 أكواب ماء مخلوطة مع مرقة مركزة
• ملح حسب الرغبة
• 1 عصير ليمون
• كزبرة كزبرة مفرومة طازجة
• سيقان البصل الأخضر المفروم الطازج

تعليمات التحضير

• سخني قدر الحساء بزيت الطهي.
• أضيفي شرائح البصل الأخضر والزنجبيل والثوم.
• يقلب المحتوى لمدة دقيقة أو دقيقتين على نار أعلى حتى تنضج المكونات.
• يُضاف معجون الكاري التايلاندي ، وكذلك رقائق الفلفل الحار ويُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين على نار أعلى.
• بعد ذلك يضاف العدس الأحمر. أنقع مني أولاً لمدة 20 دقيقة تقريبًا قبل أن أبدأ في الطهي حتى ينضج العدس بشكل أسرع.
• يُسكب حليب جوز الهند وكذلك مرق الخضار ويُمزج كل المحتويات جيدًا.
• اترك الحساء ينضج لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
• يتبل بالملح حسب الرغبة ويصب في عصير الليمون. اخلط جيدا.
• قدمي حساء العدس المُزيل للسموم ساخناً مع الكزبرة المفرومة الطازجة وسيقان البصل الأخضر المقطعة.

طريقة عمل شوربة العدس بالكركم

المكونات

• 1 ملعقة طعام زيت أفوكادو
• 1 كوب بصل مقطع
• 1 كوب كرفس مفروم
• 1 كوب لفت مفروم أو بطاطس
• 2 1/2 كوب بطاطا حلوة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف
• 1 كوب عدس أخضر أو ​​بني
• 1 كوب عدس أحمر
• 1-2 ملاعق كبيرة كركم أحب 2
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 4 أكواب مرق نباتي
• 2 كوب ماء
• 1 كوب حليب لوز
• 1 كوب سبانخ
• 1 كوب أعشاب طازجة أحب البقدونس
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

تعليمات التحضير

• سخني الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي. يُضاف البصل والكرفس واللفت والبطاطس والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق حتى ينضج كل شيء قليلاً.
  • يتبل بالملح والفلفل والزعتر ويطهى لمدة دقيقتين.
• يضاف العدس والكركم والزنجبيل والكمون ويقلى لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يضاف المرق والماء.
• يُغلى الحساء ويُغطّى ويُخفّف المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
• يُرفع عن النار ويُضاف حليب اللوز والسبانخ والأعشاب ورقائق الليمون والفلفل حتى تذبل السبانخ.
• قدميها على الفور

المزيد من وصفات العدس شاهد

• طريقة عمل شوربة العدس الأحمر
• طريقة عمل شوربة العدس الاحمر اليونانية
• طريقة عمل شوربة العدس مع الخضار الإيطالية
• طريقة عمل حساء العدس أبوجبة
• طريقة عمل شوربة عدس احمر مع السبانخ
• طريقة عمل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة
• شوربة العدس المغربي للتخلص من السموم
• طريقة عمل شوربة العدس المغربية النباتية
• طريقة عمل شوربة العدس