بالفيديو شاهد طريقة تشكيل المعجنات بشكل صدفة
تشكيل المعجنات فن لا يتقنه الكثير وهو يعد من أسباب اقبال اسرتك علي تناول فطائرك والاشادة بها وهناك الكثير من اشكال المعجنات يمكنك تطبيقها بنفسك بكل سهوله منها الوردة والفراشة والضفيرة وغيرها واليوم هنقدم لكم بمقطع الفيديو طريقة لف المعجنات بشكل صدفة بحر
طريقة عمل المعجنات
- نضع في محضر الطعام 3 أكواب من الدقيق
- نضيف اليهم نصف كوب حليب - خمسة ملاعق زيت
- نضيف اليهم ملعقة كبيره خميرة -تلاثة ملاعق كبيره سكر
- نضيف اليهم ملعقة صغيرة بكنج بودر - ملعقة صغيرة ملح
- نضيف اليهم كوب من الماء الدافئ
- نعجنهم جيدا نغطي العجين
- ونتركه بمكان دافئ يرتاح لمدة ساعه
- ثم نفردها علي سطح املس ونفرده بالنشابه جيدا
- نقطع العجين باستخدام القطاعه او الكوب حسب المتاح وطريقة اللف التي ترغبين فيها
شاهد أيضا مقالتنا السابقة