فيديو عن طريقة تحضير زبدة القرفة والسكر البني

الزبدة المركبة إنها طريقة رائعة لإضافة النكهة إلى الزبدة ووصفة اليوم هي زبدة القرفة بالسكر البني (أو العسل) المكونتة من ثلاث مكونات رائعه

طريقة تحضير زبدة القرفة والسكر البني

المكونات

• 1/2 كوب زبدة غير مملحة طرية
• 1/4 كوب عسل ابيض
• ملح مجرد رشة
  • (احذفه إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة)
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

تعليمات التحضير

• يقلب الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
• يمكنك استخدام خلاط أو شوكة.
• أضيفي العسل والملح والقرفة واخلطيهم حتى يتجانسوا تمامًا.
• استخدمه على الفور أو انقله إلى حاوية محكمة الإغلاق أولفها في ورق البرشمان.
• بردها لمدة تصل إلى أسبوعين.

طريقة عمل زبدة القرفة بدون عسل

• المكونات
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة طرية
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر حلويات
• تعليمات التحضير
  • في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المخففة مع القرفة وسكر الحلويات.
  • اخلطي جيداً واتركيه يبرد حتى يحين وقت التقديم.
  • قدمي ملعقة صغيرة مدورة على البطاطا الحلوة المخبوزة أو المهروسة ، أو قدميه مع الخبز السريع أو الكعك أو الكعكات أو الفطائر.

طريقة عمل زبدة القرفة بالفانيليا

• المكونات
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 1/2 كوب عسل
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• طريقة التحضير
  • تُضاف الزبدة المخففة إلى وعاء كبير وتُخفق بمضرب يدوي لمدة دقيقتين ، حتى تصبح الزبدة أفتح في اللون وأكثر رقة. (توقف مؤقتًا لتتخلص من الوعاء عدة مرات حسب الحاجة)
  • اكشطي حواف الوعاء وأضيفي السكر البودرة والعسل ونصف ملعقة صغيرة القرفة والفانيليا. (إذا كنت تستخدم زبدة غير مملحة ، أضف القليل من الملح أيضًا.)
  • تُخفق الزبدة مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق ، حتى تصبح فاتحة اللون وتصبح ناعمة ودسمة.
  • تذوق وأضف المزيد من القرفة حسب الرغبة.
  • انقل زبدة القرفة المخفوقة إلى مرطبان بغطاء لتخزينه في درجة حرارة الغرفة 3-4 أيام.
  • للحصول على عرض تقديمي جميل ، يمكنك إضافة الزبدة إلى كيس أنابيب مزود برأس أنابيب (مثل رأس ويلتون 2D أو 1M نجمة ) وتعليبها في وعاء.

كيفية استخدام هذا المركب الزبدة

• اليك بعض الطرق المفضلة لدينا لاستخدام زبدة السكر البني:
  • بسكويت البطاطا الحلوة
  • الكوكيز
  • كبديل شراب عن الفطائر
  • تتصدر البطاطا الحلوة المخبوزة
  • تقدم مع خبز الذرة
  • تقدم مع خبز القرفة والتفاح
  • كثيرا ما يتم تقديمها مع الكرواسون
  • لتحضير التفاح المخبوز بالقرفة
  • لتحضير  كريب التفاح بالقرفة
  • لتحضير  سينابون رول
  • لتحضيراصابع القرفة بالسكر
  • لتحضير حلى لفائف القرفة
  • لتحضير  كيكة الجزر والقرفة

للمزيد من وصفات الزبدة المنكه شاهد

• كيفية صنع زبدة البقان في المنزل
• طريقة عمل زبدة المكسرات
• طريقة تحضير زبدة البذور
• طريقة عمل زبدة جوز الهند
• فيديو طريقة عمل زبدة الجوز
• أفضل زبدة كاجو منزلية
• زبدة بذور اليقطين
• طريقة عمل الطحينية
• طريقة عمل زبدة التفاح والكمثرى المتبلة
• الزبدة المنكهة بالثوم والأعشاب