فيديو 6 أفكار صحية لسلطة في مرطبان ماسون

إذا كنتَ جديدًا على وصفات السلطات في برطمانات الماسون، فقد تتساءل لماذا تحتاجها؟ تكمن روعة هذه البرطمانات في أنها تُحافظ على نضارة المكونات وهشاشتها لفترة أطول من خلال فصلها إلى طبقات ، إليكم ستة خيارات شهية لسلطة مرطبانات الماسون . ستجدون هنا ما يناسب جميع الأذواق!

سر نجاح سلطة المرطبان

• عند تحضير وصفات السلطة في برطمان ماسون، ضع صلصة السلطة في الأسفل.
• بعد ذلك، ضع طبقات من الخضراوات الصلبة (مثل البروكلي والجزر والفجل) أو الحبوب (مثل الكينوا أو الأرز).
• ثم أضف الخضراوات والفواكه الطرية (مثل الذرة والتوت الأزرق والفراولة والطماطم).
• ثم أضف البروتينات كالدجاج المطبوخ أو البيض المسلوق أو السمك.
• وأخيرًا، أضف الخضراوات الورقية.

سلطة مرطبان ميسون المغذية

لتحضير هذه السلطة، رتّب المكونات بالترتيب المذكور أدناه. ابدأ بسكب صلصة السلطة:

• ¼ كوب من صلصة زبدة الفول السوداني - يمكن أن تكون الكمية أكثر أو أقل حسب ما تفضله
• كوب واحد من الحمص - مصفى ومغسول
• كوب واحد من الكينوا المطبوخة
• ½ كوب من الجزر المفروم
• ½ كوب بصل أحمر
• حفنة من الخضار المختلطة

سلطة كوب (Cobb salad)

إليكِ وصفة سلطة كوب. ابدئي بسكب الصلصة أولاً، ثم رتّبي الطبقات بالترتيب التالي

• ¼ كوب من صلصة الخردل والعسل
• 1 جزرة متوسطة الحجم - مقشرة ومفرومة
• ½ كوب ذرة معلبة - مصفاة
• ½ كوب خيار - مقطع إلى نصفين
• ½ كوب طماطم كرزية - مقطعة إلى نصفين
• ½ كوب دجاج مفروم مطبوخ
• 1 بيضة مسلوقة - مقطعة إلى شرائح
• 2 شريحة لحم مقدد مطبوخة - مقطعة إلى قطع صغيرة
• حفنة من الخضار المختلطة

سلطة قوس قزح في مرطبان ماسون

إليكِ وصفة سلطة قوس قزح ابدئي بسكب الصلصة أولاً، ثم رتّبي الطبقات بالترتيب التالي:

• ¼ كوب من صلصة الخل البلسمي
• كوب واحد من الكينوا المطبوخة
• 1 جزرة متوسطة الحجم - مقشرة ومفرومة
• كوب واحد من البازلاء المقطعة إلى نصفين
• ½ كوب بصل أحمر مفروم
• ½ كوب من الفلفل الأصفر المفروم
• ½ كوب من الفلفل الأحمر المفروم
• حفنة من الخضار المختلطة

سلطة الدجاج والأفوكادو في برطمان ماسون

ابدئي بسكب الصلصة أولاً، ثم رتّبي الطبقات بالترتيب التالي:

• ¼ كوب من صلصة الأفوكادو
• ½ كوب من الفاصوليا السوداء - مصفاة ومغسولة
• 1 كوب من صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة
• ½ كوب طماطم عنب مقطعة إلى نصفين
• ¼ كوب ذرة معلبة - مصفاة
• حفنة من الخضار المختلطة
• رقائق التورتيلا المطحونة

سلطة التفاح والجبن في مرطبان ماسون

• ¼ كوب من خل التفاح
• ¾ كوب من التفاح المقطع إلى مكعبات - حوالي تفاحة واحدة صغيرة
• حفنة من السبانخ الصغيرة
• ¼ كوب مكعبات جبن شيدر - موزاريلا، مونتري جاك، أو فيتا سوف تعمل
• ¼ كوب بذور اليقطين

سلطة مضادة للأكسدة في مرطبان ماسون

• ¼ كوب من صلصة التوت الأزرق
• ½ كوب كينوا مطبوخة
• ¾ كوب من البازلاء المقطعة إلى نصفين
• 1 جزرة متوسطة الحجم - مقشرة ومفرومة
• حفنة من الخضار المختلطة
• ½ كوب من التوت الأزرق الطازج

كيفية تجميع سلطة في مرطبان ماسون

سر نجاح سلطة برطمان الماسون هو وضع المكونات الغنية في الأسفل مع الصلصة. هذا سيساعد على الحفاظ على نضارة مكونات السلطة حتى تصبح جاهزة للأكل.

• صلصة السلطة (الطبقة السفلية)
  • يمكنكِ استخدام أي نوع من صلصة السلطة أو الخل الذي تفضلينه.
  • يمكنكِ استخدام ربع كوب أو نصف كوب من صلصة السلطة لكل برطمان ماسون، حسب الكمية التي ترغبين بها.
• المكونات الثقيلة / الخضراوات الصلبة (الطبقة الثانية)
  • أول ما يُوضع في برطمان الماسون هو المكونات التي يُمكن وضعها في صلصة السلطة دون أن تُصبح طرية على سبيل المثال، الفاصوليا السوداء، الحمص، الكينوا، الجزر، والتفاح.
• البروتينات (الطبقة الثالثة)
  • عادةً ما يتم إضافة أي نوع من الدجاج المطبوخ أو شريحة لحم أو سمك السلمون أو لحم الخنزير المقدد أو البيض المسلوق بعد ذلك.
• خضراوات مشكلة (الطبقة العلوية)
  • الطبقة الأخيرة هي الخضراوات المشكلة، وستكون في الأعلى. يمكنكِ أيضًا إضافة رقائق التورتيلا المطحونة أو رشّة من البذور.

لتناول سلطة برطمان الماسون، ضع المكونات في وعاء، واخلطها بالشوكة، ثم قدّمها. لا تتردد في إضافة المزيد من الخضراوات المشكلة إلى الوعاء!