نوفمبر 1, 2022

طريقة عمل كرات المشمش بالشوكولاته البيضاء وجوز الهند

فيديو عن طريقة عمل كرات المشمش بالشوكولاته البيضاء وجوز الهند

كرات الشوكولاتة البيضاء وجوز الهند والمشمش هي حلوى صغيرة مثالية لا تخبز وتحتاج الي 10 دقائق فقط لصنعها

طريقة عمل كرات المشمش بالشوكولاته البيضاء وجوز الهند

طريقة عمل كرات الشوكولاته البيضاء بجوز الهند

المكونات المطلوبة

  • 200 جرام مشمش مجفف
  • 130 جم (¾ كوب) رقائق شوكولاتة بيضاء
  • 200 جرام حليب مكثف محلى
    • حوالي نصف علبة 395 جرام
  • 100 غ (1 كوب) من جوز الهند المجفف بالإضافة إلى كمية إضافية للدرفلة

تعليمات التحضير

  • ضع المشمش المجفف في خلاط الطعام أو الخلاط
  • امزجها على اعلي سرعه ​​لمدة 5-10 ثوانٍ أو حتى تحصل على قطع صغيرة (يمكنك مزجها لوقت أقل إذا كنت ترغب في قطع أكبر).
  • أضف رقائق الشوكولاتة البيضاء حتى تقطع الشوكولاتة قليلاً (لكن لا تزال مكتنزة قليلاً).
  • أضيفي الحليب المكثف المحلى وجوز الهند واخلطيهم معًا لمدة 5-10 ثوانٍ على سرعة منخفضة حتى تمتزج تمامًا.
  • ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • قم بلف الخليط على شكل كرات بحجم ملعقة كبيرة (بلل يديك أولاً لتسهيل ذلك).
    • إذا كان الخليط ناعمًا جدًا ، أضف القليل من جوز الهند.
  • لف الكرات في جوز الهند الإضافي.
  • يُحفظ في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

طريقة عمل كرات المشمش وجوز الهند الصحية

 طريقة عمل كرات جوز الهند الصحية

المكونات

  • 190 جم (1 كوب) مشمش مجفف
  • 70 جم (¾ كوب) شوفان ملفوف
  • 20 غ (نصف كوب) جوز هند مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند مذاب
  • 2 ملعقة كبيرة من شراب الشعير أو شراب القيقب أو العسل

تعليمات التحضير

  • ضعي المشمش في محضر الطعام وقطعيه جيدًا.
  • يُضاف الشوفان الملفوف وجوز الهند وبذور الشيا وزيت جوز الهند وشراب الشعير ويُمزج المزيج معًا.
  • تحقق من المزيج وإذا كان مفتتًا جدًا بحيث لا يتحول إلى كرات
  • أضف المزيد من شراب الشعير واخلطه مرة أخرى.
  • قم بلفها على شكل كرات وخزنها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام (أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر).

للمزيد من وصفات الكرات الصحية شاهد